Чеснок

Чеснок. Какими только способами не используют этот замечательный продукт! А уж легенд и домыслов про него придумано, пожалуй, больше, чем о любом другом продукте. Однако, несмотря на это, всё время появляется что-то новое, придуманное фанатиками этого древнего средства от вампиров!

Многие люди до сих пор спорят над вопросом, существует ли эликсир молодости. Его чаще всего представляют, как некую химическую субстанцию, полученную где-то в подпольной лаборатории и выдаваемую строго по знакомству или огромной цене. На самом же деле все гораздо проще! Самый натуральный эликсир молодости можно приготовить самостоятельно в домашних условиях, используя при этом экологически чистые и вполне доступные ингредиенты.

Это растение в России до сих пор как-то не определено. Его называют чеснок рокамболь. Его же на западе называют слоновий чеснок за его колоссальные размеры. И ещё многими названиями, связанными с гигантизмом, что в России, что за рубежом. В описаниях, взятых из интернета, пишут, что его луковица достигает размеров 10 см и веса, порой, 450 г. Однако, у него, так же как и у лука, около донца образуются луковички-детки.

Имеющий прямой стебель, достигающий 50 см, линейные плоские листья и сложную, состоящую из нескольких зубков, покрытую слоями сиреневатой или белой пленкой луковицу чеснок известен всем народам с давних времен. Польза чеснока начинается с зонтичного грязно-белого соцветия и заканчивается в луковице. Знакомая сказка о вершках и корешках здесь теряет свое значение. Уходящий корнями своего первого произрастания в Южную Азию уже в течение четырех тысячелетий он используется как лечебное растение.

Как выбрать чеснок?

Осенью у садовода не меньше работ, чем в летний период. Очень важно провести обработку почвы, внести удобрения и произвести посев необходимых культур. Одним из таких растений, которые требуют посадки на зиму, является чеснок. Успешное выращивание чеснока зависит от соблюдения определенных правил.

Так уж принято в нашей стране: очень часто при простуде мы используем народные средства медицины, и в частности – чеснок. Однако то, что благоприятно или безобидно для обычного человека, не всегда подходит для беременной женщины.

Чеснок — привычный обитатель приусадебных участков. Невозможно представить себе, чем можно заменить его, готовя соленое сало, щи или овощи по-корейски. Чеснок бывает «ядреным», очень острым на вкус и пахучим, или более пряным, все зависит от его сорта.

То, что чеснок чрезвычайно полезен для нашего организма, это уже никому не секрет. Но единственную пользу, которую мы знаем — это то, что он хорошо помогает при простуде, защищает нас от множества инфекций и укрепляет наш иммунитет. Но это далеко не вся польза от чеснока!

Чеснок известен не только как природный антибиотик и как спаситель от многих болезней.

Можно долго перечислять все полезные свойства чеснока, но остановимся на его уникальности именно для похудения. Чеснок стимулирует работу кишечника таким образом, что начинает сжигаться именно подкожно-жировой слой.