Многие дачники выращивают на своем огороде озимый чеснок, который высаживается в середине осени на подготовленные грядки. А вот яровые сорта культуры не столь популярны в народе. И совершенно напрасно. Дело в том, что весенний чеснок сохраняет свою свежесть намного дольше зимнего, так как вызревает только к концу лета – началу осени.

И хотя его головки не столь крупные, а зубки расположены в 2 ряда, причем внутренний круг представляет собой достаточно мелкие фракции, такие луковицы позволяют вам обеспечить семью собственноручно выращенной приправой к пище вплоть до будущего лета.

Сегодня мы поделимся всеми секретами выращивания ярового чеснока, начиная с момента заправки почвы удобрениями и заканчивая закладкой на хранение собранного урожая.

Весной высевают яровые сорта чеснока. Способ размножения этого вида культуры – вегетативный, то есть зубками. В отличие от озимых сортов чеснока, яровой не бывает стрелкующимся – не выпускает стрелку с вызревающими на ней воздушными луковичками (бульбочками). Именно поэтому огородникам следует уделить особое внимание выбору и подготовке посадочного материала, от которого в текущем сезоне и будет зависеть качественные и количественные показатели урожайности.

Для правильного выбора чеснока на весеннюю посадку требуется знать, каким способом сберегались луковицы на протяжении холодного времени года. При теплом способе хранения (температура около 20°C) период вегетации растения удлиняется, головка впоследствии вызревает не до конца, зато имеет больший размер.

Каждый дачник планирует работы на огороде, сообразуясь с собственным опытом, имеющимися в распоряжении органическими и минеральными удобрениями, особенностями климата и погодными условиями текущего сезона. Соблюдение графика подкормок чеснока – обязательное условие для получения обильного и высококачественного урожая культуры.

Подкормки озимого чеснока, посаженного в прошлом сезоне (сентябрь-октябрь), как правило, приходятся на весну. Обычно проводят 2-3 плановых внесения удобрений, а при необходимости дополнительно делают внекорневые подкормки. В июне зимний чеснок активно формирует луковицы и уже к середине лета завершает вегетативный сезон. Иначе обстоят дела с яровыми сортами культуры.

Первая подкормка ярового чеснока

Весенний чеснок высевают в апреле – начале мая.

Существует множество поклонников как озимых, так и яровых сортов чеснока. Бывалые огородники культивируют на своем участке два сорта одновременно, зная о преимуществах каждого, и стараясь обеспечить себя целебной острой приправой круглый год. Более подробно в статье «Отличия ярового и озимого чеснока: как превратить недостатки в преимущества«.

Так, зимний чеснок имеет более высокую урожайность и созревает в середине лета, поспевая как раз к периоду консервации. Весенний же чеснок характеризуется мелкими головками и большим количеством зубков в луковице, зато его лежкость превышает озимые сорта на 3-6 месяцев.

Один из важных этапов выращивания чеснока – яровизация. При посадке озимых сортов поздней осенью период яровизации чеснок проходит в холодную пору года прямо на грядке, а по весне, с наступлением потепления, активно трогается в рост

Яровые сорта чеснока высаживают ранней весной. Раннеспелые сорта созревают к началу августа, позднеспелые – ранней осенью. Хотя весенний чеснок характеризуется меньшей урожайностью и величиной луковиц, нежели озимый, зато он отменно хранится, вплоть до будущего лета. Как правило, яровые сорта чеснока нестрелкующиеся, что облегчает процесс ухода за его посадками (отпадает необходимость в процедуре обламывания стрелок).

Для посадки ярового чеснока выбирают хорошо освещенный солнечный участок с отсутствием скопления талых и дождевых вод. Почва на грядке должна быть окультуренной, плодородной, хорошо заправленной удобрениями,

Вегетативный период яровых сортов чеснока невелик, именно поэтому головки чаще всего имеют относительно небольшую массу (в отличие от озимых сотров) – они не успевают набрать объем даже при раннем сроке посадки (март-апрель). Особое значение для увеличения урожайности имеют регулярные подкормки культуры, поливы с тщательным рыхлением грядок на глубину до 2 см, удаление сорняков (прополка). Существует и рад агротехнических приемов, применяемых бывалыми огородниками, позволяющими существенно увеличить массу луковиц ярового чеснока.

Полив и рыхление

Начиная с момента массовых всходов ярового чеснока, требуется организовать регулярный полив грядок с интервалом в 4-6 дней. Если погода стоит дождливая и влажная, то число поливов уменьшают, а если на улице засуха – то, соответственно, увеличивают. Чеснок требует регулярного орошения грядок до конца июля,

Наступает пора активных работ на огороде. Посаженный осенью озимый чеснок всходит одним из первых на каждом дачном участке. Да и яровые сорта проклевываются достаточно быстро. Уход за чесночными посадками включает в себя целый комплекс мероприятий: рыхление грядок, прополка сорняков, внесение корневых и внекорневых подкормок, поливы, обработка посадок с целью защиты от вредителей, своевременное выламывание стрелок. Все эти этапы ухода за чесноком помогают обеспечить обильный и качественный урожай культуры.

Рыхление и прополка

После появления первых листьев чеснок боронуют легкими боронами или граблями, поперек рядов, проводя 3-4 рыхления в междурядьях на глубину до 8-10 см.

Весна – время пробуждения природы. Для дачников этот период является основополагающим и напряженным, ведь от качественно проведенных работ по перекопке, внесению удобрений, посеву овощных культур и высадке рассады зависит обильность и качество будущего урожая. Не зря же про весну говорят, что «один день целый год кормит».

Сроки посадки ярового чеснока

Одной из первых культур, которая подлежат ранней высадке, является яровой чеснок. При температуре свыше +5°С растение начинает активно расти. В умеренной климатической зоне чеснок сажают в середине апреля.

Многие огородники предпочитают выращивать на приусадебном участке яровые сорта чеснока, поскольку такой урожай хранится до следующей весны. Несмотря на то, что эта овощная культура достаточно неприхотлива, следует придерживаться определенных правил ее культивации Чтобы получить хороший урожай чеснока, помимо своевременного посева и правильно подготовленной грядки, требуется регулярно подкармливать посадки полезными для растения питательными веществами. Какие же удобрения необходимо вносить под чеснок, и в какое время?

Высаживают яровой чеснок на грядки, подготовленные с осени. Растения семейства луковые, в том числе и чеснок, весьма отзывчивы на органические удобрения, поэтому осенью в почву щедро вносят компост или перегной, из расчета ведро на каждый квадратный метр.

Каждый огородник знает о пользе чеснока для создания эффективной защиты от многочисленных садовых вредителей и болезней. Уже одним своим присутствием растение оздоравливает весь наш участок. В саду чеснок, высаженный возле кустарника смородины или грядок с садовой земляникой и клубникой, защитит растения от вредных насекомых. А вот на огороде чеснок гармонично соседствует с помидорами и капустой, отпугивая своими фитонцидами назойливых букашек.