Facebook
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Огородники, которые из года в год занимаются выращиванием чеснока, знают, насколько культура отзывчива на своевременное внесение подкормок и регулярные поливы. Ранней весной первыми на грядках появляются молодые сочные побеги озимого чеснока, высаженного осенью и перезимовавшего в почве. Яровые сорта чеснока сажают в середине – конце апреля, и уже в мае появляются массовые всходы этой культуры.
Полив чеснока и урожайность
Чеснок – влаголюбивое растение, но, тем не менее, не переносит переувлажнения почвы, начиная загнивать. К тому же при повышенной влажности грунта начинают развиваться грибковые болезни культуры (гнили). Именно поэтому чеснок не выращивают на участках скопления талых и дождевых вод – в низинах. Однако, недостаток влаги в грунте существенно замедляет рост и развитие растений, что приводит к снижению величины головок. Соблюдение грамотного водного режима очень важно при культивации чеснока.
Полезная информация: почитать об огороде и теплице ogoroditeplica.ru, вы можете по приведенной ссылке.
Высокая потребность в воде чеснока обусловлена слабым развитием корневой системы и ее небольшой всасывающей силой. Корни растения располагаются в самом верхнем слое почвы (до 40 см), который и подвергается иссушению в первую очередь. Регулярные поливы обеспечивают повышение урожайности, товарность, биохимический состав и массу луковиц, а также их плотность. Одним из важных факторов получения обильного урожая является регулярный полив, имеющий свои особенности.
Правила полива чесночных грядок
- Если среднесуточная температура опускается ниже отметки +15°С, то орошение не производится.
- Вода для полива должна иметь температуру около +18°С – это очень важно для предупреждения развития грибковых и прочих заболеваний культуры.
- Приблизительный расход воды – 4-5 л на каждый кв. метр грядки. При высокой температуре воздуха количество воды увеличивается, при пониженной, соответственно, снижается.
- Наиболее благоприятное время для полива посадок чеснока – раннее утро и вечер (после захода солнца).
- Существует 3 способа полива: ручное, дождевание и капельное орошение.
- Наиболее требователен к влаге чеснок в начале вегетации (апрель-май) и в период интенсивного формирования луковиц (для озимых сортов – май, для яровых – июнь). Именно в этот период грядки поливают не реже, чем раз в 5 дней. При отсутствии осадков – чаще (раз в 2-3 дня).
- Показателем необходимости полива является пересушенная земля.
- После каждого полива или дождя почву на грядках рекомендуется рыхлить на глубину не более 2 см. В дождливое лето необходимо на грядках чеснока сделать дренажные канавки, по которым будет уходить избыточная влага. Помните, что избыток влаги, особенно в период интенсивного развития надземной части растения, приводит к формированию более крупной луковицы, но со сниженной лежкостью.
- Внесение удобрений (2-3 раза за вегетативный сезон) осуществляется после обильного полива. Более подробно о необходимых дозах органических и минеральных удобрений для чеснока вы можете прочесть тут “Уход за посадками ярового и озимого чеснока“.
- Подкормки позволяют растениям оптимизировать потребление воды.
- При использовании технологии капельного полива, эффективность внесенных удобрений повышается в разы, поскольку корневая система получает возможность регулярно потреблять необходимые дозы питательных веществ.
- Поливы прекращают за 3 недели до уборки урожая – это обеспечивает повышение лежкости головок (озимый чеснок хранится до начала зимы, яровой – до следующего лета).
- В случае, если чеснок предполагается сразу пустить на переработку, например, для консервации и солений, поливы прекращают за 1 неделю до выкапывания головок – это позволит увеличить их массу.
Соблюдение приведенных рекомендаций позволит вам оптимизировать свои работы на приусадебном участке, грамотно организовав поливы грядок различных овощных культур. Обильных всем урожаев!
|
Такой способ хранения помогает сохранить чеснок до нескольких месяцев. Очищенные зубки помещают в банку с подсолнечным маслом, в которое предварительно добавляют немного соли. Масло можно использовать для салатов, а чеснок для других блюд. Хранить очищенный чеснок нужно в холодильнике или погребе.