Суббота, 23.11.2019, 03:33

Сочинский 56Яровые виды чеснока, высеваемые ранней весной в оттаявшую землю, столь же популярны среди дачников и владельцев фермерских хозяйств, как и озимые. Несмотря на то, что весенний чеснок менее урожаен, а его луковицы имеют меньший размер и большее количество зубков, овощ ценится потребителями и производителями сельскохозяйственной продукции за высокие показатели лежкости – от 8 до 24 месяцев.

И если крупный зимний чеснок с большими и сочными зубками удается сохранить, в лучшем случае, до середины весны, то собранный в конце лета и начале осени яровой чеснок сберегает товарные качества, не усыхает и не прорастает, как минимум, до начала лета. Максимальной длительностью хранения характеризуется нестрелкующийся, урожайный, раннеспелый яровой сорт луковой культуры – «Сочинский 56».

Основные характеристики сорта

Культивирование – открытый грунт. В условиях средней полосы Сочинский 56 выращивают на плантациях в России, Белоруссии, Молдове и Украине.


Почему на посадку нужно отбирать самые лучшие чесночные луковицы?При осеннем посеве озимого чеснока зубками начинающие огородники часто совершают одну серьезную ошибку. Они отбирают для посадки самые мелкие и невзрачные луковицы, растрескавшиеся головки с механическими повреждениями, пятнами и вмятинами, оставляя лучшие экземпляры для кулинарных целей и закладки на длительное хранение в погребе.

Сразу оговорим, какие луковицы непригодны для посадки:

головки с растрескавшейся наружной оболочкой и распадающимися в разные стороны зубками;
экземпляры с признаками наличия фитопатогенов (плесень, бурые пятна, грибковый налет и пр.) и вредителей (нематода);
луковицы с механическими повреждениями, полученными при выкопке.

Такой чеснок выбирают сразу после окончания просушки урожая, которую проводят на протяжении 3 недель, и обрезки сухих стеблей и ботвы. Забракованные головки хранят отдельно и используют в кулинарных целях в ближайшие недели. Кстати, если вы сомневаетесь в качестве какой-либо луковицы, то лучшее ее не использовать на посадку, чем потом заниматься лечением от болезней и вредителей всех растений на плантации.

Выращивание чеснока | Просмотров: 56 | Дата: 26.10.2019 | Комментариев нет

Чем подкормить яровой чеснок летом для увеличения срока его хранения?Максимальной лежкостью – до 11 месяцев – отличаются яровые виды чеснока, посеянные в оттаявшую землю в начале или середине весны. В отличие от зимних видов культуры, яровой чеснок имеет более мелкие луковицы, а количество зубков, расположенных в два яруса, превышает 12 шт. Зато морфологические особенности растения позволяют сохранить с любовью выращенный урожай и качественный посадочный материал вплоть до следующего лета (начало июня).

Для того, чтобы чесночные луковицы, предназначенные на посадку и для употребления в пищу, не усыхали, не прорастали, не гнили, не плесневели и не портились при хранении, опытные овощеводы рекомендуют использовать холодный способ хранения. Оптимальная температура в погребе, подполе, подвале или овощехранилище – от 0 до +1°C, при влажности воздуха от 75 до 80%. Причем перед закладкой в хранилище чеснок должен быть тщательно просушен в сухом месте не менее 3 недель.

При хранении ярового чеснока теплым способом, например, в условиях городской квартиры (в кладовке, в кухонном шкафу или в трехлитровых банках на стеллажах), луковицы начинают портиться уже к середине весны.

Выращивание чеснока | Просмотров: 79 | Дата: 23.10.2019 | Комментариев нет

Как использовать аммиачную селитру под чеснок?Среди овощеводов, как профессионалов, так и любителей, выращивающих чеснок на своих приусадебных делянках, гранулированное азотное удобрение «Аммиачная селитра» считается одним из самых продуктивных. Внесение нитрата аммония в сухом и жидком в виде способствует обогащению почвы легкодоступными формами азота, отвечающего за быстрый прирост надземной части растений в начале вегетации.

Полностью растворимое в воде удобрение, представляющее собой мелкие белые гранулы ровной конфигурации (иногда с желтоватым или розовым отливом), содержит соли азотной кислоты, концентрация которой составляет около 34,4%. Стоит отметить, что еще одно популярное среди огородников азотное удобрение – «Карбамид» или «Мочевина» – более концентрированное и содержит около 46% азотных составляющих.

Выращивание чеснока | Просмотров: 89 | Дата: 15.10.2019 | Комментариев нет

Редька масличная в качестве эффективного сидерата под яровой чеснокОпытные дачники всегда готовят грядки под весеннюю посадку ранних овощных культур в конце предыдущего сезона, перекапывая почву на глубину штык лопаты и обогащая ее фосфорно-калийными минеральными и компостированными органическими удобрениями. Не составляет исключения и яровой чеснок, зубки которого сеют сразу после схода снега и прогревания почвы до плюсовой температуры.

А для того, чтобы минимизировать использование дорогостоящих удобрений и при этом качественно структурировать землю на чесночных грядках, специалисты советуют сеять осенью и под зиму сидераты. Кроме фацелии и всех разновидностей горчицы: белая (английская), сарептская (русская), черная (французская), опытные огородники сидерируют почву на участке с помощью других скороспелых растений, принадлежащим к злаковым, крестоцветным и бобовым зеленым удобрениям.

Выращивание чеснока | Просмотров: 85 | Дата: 08.10.2019 | Комментариев нет

сорт чеснока софиевскийВыбирая чеснок для посадки под зиму, обратите внимание на озимый высокоурожайный стрелкующийся сорт – Софиевский фиолетовый, имеющий средний срок созревания, высокие показатели лежкости, устойчивость к болезням и вредителям, отличные товарные и вкусовые качества.

Сорт выведен более 20 лет назад в Уманской сельскохозяйственной академии (сейчас это Уманский национальный университет садоводства). За эти годы Софиевский фиолетовый отлично себя зарекомендовал при выращивании не только в Украине, но и в других регионах средней полосы: Молдова, Белоруссия, Россия.

Характеристики сорта Софиевский

Урожайность – 14 т/га без применения минеральных удобрений и до 16 т/га с использованием современных питательных составов.

Устойчив к основным заболеваниям культуры и нематоде, редко поражается серой и другими гнилями.


Самые эффективные рецепты дрожжевых подкормок для чеснокаВ последние годы удобрения на основе дрожжей становятся все более популярными среди владельцев приусадебных участков и небольших огородов. Питательные растворы, приготовленные из пекарских дрожжей или обычных сухарей, содержат полезные дрожжевые грибки и бактерии, которые при контакте с растительными организмами и почвой существенно улучшают условия роста и развития всех культур.

Польза удобрений из дрожжей

Разведенную брагу используют для корневых и некорневых подкормок овощей, плодовых и декоративных деревьев, кустарников, цветов. По отзывам специалистов, сброженный с сахаром раствор дрожжей, богатый протеинами, аминокислотами, витаминами группы В, минеральными солями и микроэлементами, является эффективным стимулятором роста рассады и взрослых растений.

Выращивание чеснока | Просмотров: 93 | Дата: 02.10.2019 | Комментариев нет

Причины измельчения озимого чеснока и методы их устраненияЧасто начинающие огородники сталкиваются с проблемой измельчения головок чеснока. Если из года в год сажать один и тот же сорт культуры, используя на посадку самостоятельно выращенный урожай, а также не соблюдать правила севооборота и агротехники, то сбор маленьких луковиц с мелкими зубками неизбежен.

Вырождение сорта

Чаще всего чеснок на головку дачники высевают зубками. Морфологические особенности растения таковы, что через 3-5 лет оно вырождается. Подземная часть саженцев не только мельчает, но и накапливает болезнетворные микроорганизмы, провоцирующие развитие опасных грибковых и бактериальных болезней.

Вырождение усиливается при культивировании овоща на одном и том же месте. Поэтому чеснок следует периодически обновлять, используя в качестве посадочного материала воздушные луковички, а также ежегодно менять место под плантацию. На прежнее место луковую культуру возвращают лишь через 3-5 лет.


Когда сажать чеснок по лунному календарю осенью 2019Огородники и дачники со стажем давно заметили, что урожай всех овощных и плодово-ягодных культур зависит не только от грамотной организации ухода за посадками. Давно доказано влияние спутника Земли – Луны – на рост, развитие и плодоношение всех растений.

Поэтому посевные работы как весной, летом, так и осенью, желательно проводить с учетом погодных условий и климатических особенностей региона, а также в соответствии с лунным календарем садовода-огородника. Не составляет исключения и любимая многими овощеводами-любителями луковичная культура – озимый чеснок.


соседи чеснока по грядкеОдной из самых популярных среди дачников овощных культур считается чеснок. И дело не только в урожае сочных и острых луковиц, которые являются отличной приправой к пище, употребляются в свежем, консервированном и приготовленном виде, а в том, что само присутствие растения на участке оздоравливает микроклимат в саду и на огороде, отпугивая многочисленных опасных насекомых, дезинфицируя и питая почву.

Совместные посадки пользуются особой популярностью среди владельцев огородов небольшой площади, когда желание и возможность вырастить как можно больше разновидностей овощей и ягод существенно ограничивается размерами приусадебной делянки.

Выращивание чеснока | Просмотров: 877 | Дата: 07.12.2018 | Комментариев нет


Чеснок © 2017