Стрелкующиеся сорта чеснока в начале июня выбрасывают стрелки, на концах которых расположены соцветия с воздушными луковичками. Цветоносы остаются на грядке до полного вызревания. Опытные огородники знают, что растрескивание пленки на семенных коробочках чеснока является сигналом для выкапывания луковиц.
Бульбочки вызревают в середине-конце июня и являются полноценным посадочным материалом для культивирования чеснока. Яровой чеснок, как правило, нестрелкующийся. А вот большинство озимых сортов выпускают цветоносы с воздушными луковицами, что дает возможность размножения не только традиционным способом (с помощью посадки отдельных зубков), но и бульбочками.
Обновление сорта чеснока стрелкующихся сортов возможно с помощью использования в качестве посадочного материала воздушных луковиц. Такой метод культивации позволяет не только получить мощные однозубки, которые в будущем сезоне или через год дадут полноценные луковицы, но и в значительной мере сэкономить посадочный материал. Но самое главное преимущество размножения культуры бульбочками – это освобождение сорта от вирусов и заболеваний, да и устойчивость к вредителям у обновленного чеснока значительно выше. Бульбочки сеют как под зиму, так и ранней весной.