|
Среднеспелый сорт озимого чеснока Прометей выведен в Уманской сельскохозяйственной академии Украины (сегодня это Уманский национальный университет садоводства) методом клонового отбора из интродуцированных сортообразцов.
Прометей адаптирован для культивирования в средней полосе Украины, отличается высокими показателями лежкости, стабильной урожайностью, зимостойкостью и засухоустойчивостью, при этом степень сопротивляемости растений к фузариозу – умеренная.
По отзывам украинских фермеров и владельцев частных приусадебных участков, этот сорт чеснока отлично плодоносит из года в год, при условии, что посадочный материал обновляется не реже, чем раз в 3-4 года.
Описание и морфологические особенности сорта
|
Каждый владелец дачного участка стремится к получению максимальной отдачи от вложенного труда. Не последнюю роль в урожайности чеснока играет правильность выбора сорта, а также соблюдение правил агротехники культуры (обработка посадочного материала, подкормки, организация поливов, рыхление, прополка и пр.).
Включенный в Госреестр по Российской Федерации еще с 1993 года сорт озимого, стрелкующегося, позднеспелого чеснока СИР-10 относится к достаточно популярным среди овощеводов, выращивающих культуру в условиях частных огородов, садово-огородных участков и небольших фермерских хозяйств на территории с холодным климатом.
СИР-10 был выведен учеными Западно-Сибирской овощной селекционной станции методом клоновой селекции для выращивания в условиях холодного климата Сибири. Районирован по Западно-Сибирскому (10) округу.
Морфологические особенности сорта
|
Лидер относится к стрелкующимся озимым сортам, отличающимся высокой урожайностью и отличными качественными характеристиками. Этот относительно новый сорт, хорошо зарекомендовавший себя в Украине, был выведен (создан) в Львовском национальном аграрном университете не так давно.
По отзывам опытных овощеводов, в 2017 текущем году урожайность Лидера превзошла столь популярные украинские сорта как Дюшес, Любаша, Харьковский фиолетовый.
Морфологические особенности сорта Лидер
Размножается Лидер зубками, однозубками и бульбочками, в процессе вегетации растение выбрасывает мощную цветочную стрелку, на которой одновременно с луковицей созревают и воздушные луковички.
Листовой аппарат чеснока достигает в высоту 39 см, надземные побеги средней ширины покрыты слабым восковым налетом.
|
Опытные огородники знают, что получать из года в год стабильно большой урожай чеснока можно только, если регулярно обновлять сорт путем посева бульбочек или однозубок, выращенных из них.
В противном случае зрелые луковицы овоща мельчают из года в год, урожайность снижается, да и лежкость из-за накопленных вредоносных микроорганизмов, вызывающих гниение головок при хранении, увеличивается в разы. Время дегенеративных изменений зубков – 3-4 репродукции.
Виды посадочного материала, особенности получения и отличия
|
Стрелкующиеся сорта чеснока размножают с помощью посадки зубков, однозубок и вегетативно – посредством посева воздушных луковиц. Как правило, из бульбочек на следующий сезон вырастает крупная или мелкая однозубка, и только через 2-3 года, в зависимости от размера однозубок и сорта культуры, можно получить урожай полноценных головок.Существует методика выращивания многозубковых головок за один сезон.
Для этой цели используют выращенные особым способом однозубки прямо на соцветии (стрелке). Оказывается, чтобы из бульбочки сформировалась обычная чесночная луковица, она должна быть крупной, размером с ядро фундука. При соблюдении особой технологии, вместо мелких фракций семян на стрелке частично вызревают однозубки. А получить такой посадочный материал можно с помощью обычной тонкой проволоки.
|
Бывают ситуации, когда сроки посадки чеснока подошли, а по каким-либо причинам посадочный материал не закуплен. Многих дачников волнует вопрос, а можно ли посадить обычный магазинный чеснок, который продается круглый год на полках супермаркетов? Давайте вместе разбираться в данной проблеме.
Ни для кого не секрет, что большая часть чеснока на продажу завозится из Китая. Согласно некоторым подсчетам, Поднебесная является лидером по выращиванию и продаже культуры на мировом рынке, и доля китайского чеснока составляет примерно 80%, а это ни много, ни мало – более 12,5 млн. тонн ежегодно.
На долю отечественного чеснока, потребляемого в странах постсоветстского пространства, приходится до 30 %. Остальной урожай импортируется из других стран, в первую очередь, из Китая. Поэтому, как правило, в наших супермаркетах продается именно китайский чеснок.
|
Многие дачники выращивают на своем огороде озимый чеснок, который высаживается в середине осени на подготовленные грядки. А вот яровые сорта культуры не столь популярны в народе. И совершенно напрасно. Дело в том, что весенний чеснок сохраняет свою свежесть намного дольше зимнего, так как вызревает только к концу лета – началу осени.
И хотя его головки не столь крупные, а зубки расположены в 2 ряда, причем внутренний круг представляет собой достаточно мелкие фракции, такие луковицы позволяют вам обеспечить семью собственноручно выращенной приправой к пище вплоть до будущего лета.
Сегодня мы поделимся всеми секретами выращивания ярового чеснока, начиная с момента заправки почвы удобрениями и заканчивая закладкой на хранение собранного урожая.
|
Как известно, луковая культура чеснок предпочитает супесчаные и суглинистые почвы, хорошо сдобренные удобрениями, влаго- и аэропроницаемые, некислые (pH 6-6,5) и структурированные. Что же делать владельцам участков с песчаными почвами, из которых в короткие сроки вымывается с талыми и осадочными водами большая часть питательных соединений, столь необходимых для полноценного развития крупных чесночных головок?
Ответ на этот вопрос однозначный – менять механический состав грунта, приближая их к качествам легких суглинков или супесей, привнеся в землю частицы тяжелой глины.
Утяжелить песчаники глинованием можно тремя способами:
Завезти на огород почву, богатую глиной и ценной органикой, равномерно распределить ее на грядках, перекопав грунт на глубину штык лопаты.
|
Как известно, чеснок делится на стрелкующийся и нестрелкующийся. Первый вид в процессе вегетации выбрасывает стрелку, на которой формируются (вызревают) воздушные чесночные луковички – бульбочки.
В зависимости от сорта, в соцветии на стрелке получается от 50 до 150 бульбочек, в отличие от луковицы, в которой редко бывает больше 12 зубков. Вторая разновидность растения стрелки не выбрасывает, что отличает ее от озимого вида (некоторых его сортов) неспособностью к размножению путем посева семян.
Озимый чеснок делится на два вида – стрелкующийся и нестрелкующийся. Яровой же чеснок бывает только нестрелкующимся. Как правило, мякоть стрелкующихся сортов чеснока содержит более высокий процент эфирных масел (на 2,3-3,4% выше), и славится мощными антибактериальными и дезинфицирующими характеристиками.
|
Если вы желаете каждый год собирать обильный урожай крупных головок чеснока, то вам стоит задуматься о культивировании на своем участке сорта Титан. Он относится к крупноплодным, сренепоздним, стрелкующимся, озимым сортам. Предназначен для выращивания в открытом грунте в средней полосе, как на малых приусадебных участках, так и в частных огородах.
Срок созревания (от появления массовых всходов до завершения вегетации, выраженной в полегании ботвы и пожелтении нижних листьев) составляет от 100 до 115 суток. Мощные невысокие кусты с широкими листьями (от 7 до 9 шт.) достигают в высоту до 0,35 м, ширина ботвы до 3 см.
Головки сорта отличаются большой величиной, их вес при соблюдении агротехники культуры может достигать 150 гр. В головке насчитывается около 6 зубков с плотной сочной мякотью беловатого оттенка весом около 25 гр. Луковицы округло-плоские, цвет покровных чешуй (3-5 шт.) – фиолетово-сиреневый. Каждый зубок покрывают светло-коричневые плотные чешуйки.
Урожайность до 1,9 кг с каждого погонного метра. Лежкость Титана хорошая и составляет 5-6 месяцев (начало отсчета от момента сбора в середине лета)
|
|
|
|