Если вы хотите вырастить на своем приусадебном участке чеснок, отличающийся отменной лежкостью и способный храниться вплоть до следующего лета, то обратите внимание на сорт Алейский, выведенный на Западно-Сибирской опытной овощной станции (ВНИИО) и предназначенный для летнего выращивания в холодных регионах.

Районирован по центральной части Алтайского края (единственный районированный сорт из яровых видов культуры), включен в Госреестр по Западно-Сибирскому региону. Нетребовательный сорт дает стабильные урожаи при соблюдении основных приемов агротехники культуры (полив, рыхления, подкормки в начале и середине вегетации, обработка плантаций фунгицидами). Подходит для культивирования и в мелких фермерских угодьях, и в частном огородничестве.

Описание чеснока Алейский

Сорт относится к яровым, нестрелкующимся, среднеспелым

Озимый сорт Белорусский относится к стрелкующимся, раннеспелым, крупноплодным. Выведен и районирован в 1979 году Белорусским НИИ плодоовощеводства и картофелеводства для культивирования в средней полосе Российской Федерации, в Белоруссии и на Украине. Данный чеснок был получен путем многократного массового отбора из образцов и на основе сорта Заилийский. Подходит для культивирования в мелких фермерских хозяйствах и на частных огородах.

Общие показатели сорта чеснока Белорусский

Вегетативный период с момента появления массовых всходов в марте – начале апреля и до полного вызревания бульбочек в соцветиях составляет от 90 до 98 дней.

Для культивирования на садово-огородных участках и в малых фермерских хозяйствах идеально подходит озимый сорт чеснока Дубковский. Он включен в Государственный реестр по Российской федерации и пригоден для массового выращивания в Ростовской, Курганской и Псковской областях, а также в Краснодарском крае.

Растение принадлежит к озимым стрелкующимся видам, то есть в середине вегетации выбрасывает стрелку с соцветием, на которой формируются воздушные луковицы. Чеснок размножают зубками, однозубками и семенами (бульбочками), высевая их под зиму.

Описание сорта и его морфологические особенности

Дубковский относится к среднеспелым сортам, его вегетационный период с момента появления массовых всходов на грядке ранней весной составляет от 98 до 114 суток.

Чеснок Подмосковный предназначен для культивирования в Московской области. Хорошо растет на территории всей средней полосы. Сорт включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию на садово-огородных и приусадебных участках, а также мелких фермерских хозяйств в 2002 году.

 Общие характеристики сорта Подмосковный

Данный сорт культуры относится к озимым стрелкующимся, то есть его высаживают под зиму (за 3-4 недели до наступления устойчивых почвенных заморозков). В середине вегетации выпускает стрелку, на конце которой вызревает крупное соцветие с воздушными луковичками – бульбочками, их количество на каждом растении колеблется от 100 до 150 шт.

В августе большинство огородников задумываются о выборе сорта чеснока для посадки под зиму. Особенно актуален вопрос о размножении нового сорта тем, у кого за последние 4-5 лет чеснок выродился (накопление в зубках вирусов и бактерий приводит к измельчанию) и дал мелкие головки, несмотря на все старания. Ведь на будущий урожай культуры оказывает непосредственное влияние не только соблюдение правил агротехники и грамотный уход за плантациями, но и качество посадочного материала.

Представляем вашему вниманию редкий крупнозубковый сорт озимого чеснока Тянь-Шанский 320. Он относится к стрелкующимся, позднеспелым и характеризуется высочайшими показателями лежкости. Среднеострый вкус сочной белой мякоти и насыщенный эфирными маслами аромат позволяет использовать этот сорт как в летнее-осенних заготовках (консервация, закатка салатов, засолка, маринование овощей и грибов), так и в ежедневных кулинарных целях.

Морфологические особенности чеснока сорт Тянь-Шанский 320

Каждый дачник планирует работы на огороде, сообразуясь с собственным опытом, имеющимися в распоряжении органическими и минеральными удобрениями, особенностями климата и погодными условиями текущего сезона. Соблюдение графика подкормок чеснока – обязательное условие для получения обильного и высококачественного урожая культуры.

Подкормки озимого чеснока, посаженного в прошлом сезоне (сентябрь-октябрь), как правило, приходятся на весну. Обычно проводят 2-3 плановых внесения удобрений, а при необходимости дополнительно делают внекорневые подкормки. В июне зимний чеснок активно формирует луковицы и уже к середине лета завершает вегетативный сезон. Иначе обстоят дела с яровыми сортами культуры.

Первая подкормка ярового чеснока

Весенний чеснок высевают в апреле – начале мая.

Часто на клумбах можно увидеть пышные яркие шарики на длинной ножке – это декоративный чеснок. В статьях про выращивание декоративного чеснока можно встретить название декоративный лук или аллиум. Все дело в том что, чеснок – это вид лука. В литературе иногда встречается и такое наименование как лук чеснок. Чеснок – это одно из самых первых окультуренных растений. Распространяться стал как овощная культура от древних шумеров.

Это не капризное растение. За весь сезон его поливают всего три раза, но очень обильно. Этот декоративный чеснок, как и обыкновенный светолюбив. Сеют чеснок семенами поздней осенью в небольшие бороздки глубиной до 5 см. Почву подбирают легкую и рыхлую, желательно со слабощелочной реакцией. За один сезон рыхлить почву понадобиться около 8 раз. Цветет аллиум на 3-5 год.

Ранней весной первым на грядках прорастает озимый чеснок, радуя дачников обильной зеленью. Луковичную культуру данного сорта высаживают осенью, за 3-4 недели до наступления почвенных заморозков. За этот недолгий период тепла зубки успевают укорениться (но не прорасти), а затем для них наступает период покоя. Перезимовав, после схода снега и прогрева почвы до +1°С — +3°С, растения трогаются в рост, начиная период вегетации, длящийся в зависимости от сорта от 85 до 115 дней.

Если чеснок с осени был замульчирован органическими материалами (солома, сено, древесные опилки, компост, перепревший коровяк), то слой мульчи ранней весной не удаляют. Убирают лишь крупную мульчу (лапник, ветви), которая используется для задержания снега на грядках. Разлагающаяся органика – ценный источник питательных соединений. Вещества из нее создают благоприятные условия для развития полезных почвенных микроорганизмов и обогащают грядки незаменимым для культуры гумусом.

С осени под чеснок азотные удобрение не вносят. Это обусловлено тем, что соединения азота активизируют процессы роста, вызывая бурное наращивание зеленой массы, что, согласитесь, перед заморозками совсем не требуется. При посадке чеснока в грунт заделывают перепревшую органику (перегной, вызревший компост), древесную золу, минеральные вещества – калий и фосфор.

Существует множество поклонников как озимых, так и яровых сортов чеснока. Бывалые огородники культивируют на своем участке два сорта одновременно, зная о преимуществах каждого, и стараясь обеспечить себя целебной острой приправой круглый год. Более подробно в статье «Отличия ярового и озимого чеснока: как превратить недостатки в преимущества«.

Так, зимний чеснок имеет более высокую урожайность и созревает в середине лета, поспевая как раз к периоду консервации. Весенний же чеснок характеризуется мелкими головками и большим количеством зубков в луковице, зато его лежкость превышает озимые сорта на 3-6 месяцев.

Один из важных этапов выращивания чеснока – яровизация. При посадке озимых сортов поздней осенью период яровизации чеснок проходит в холодную пору года прямо на грядке, а по весне, с наступлением потепления, активно трогается в рост

Яровой чеснок сорта Флавор, выведенный опытными французскими селекционерами, хорошо известен в странах Средиземноморья, Голландии, Франции, Испании, Польше, Румынии и Болгарии. Этот старый и проверенный чеснок характеризуется высокими товарными показателями. При соблюдении основных правил агротехники по культивированию ярового сорта, Флавор дает достаточно крупные луковицы, которые без проблем хранятся, вплоть до будущего урожая.

В средней полосе России Флавор также превосходно вызревает. По отзывам владельцев приусадебных участков, высаженный весной чеснок дает стабильно хорошие урожаи даже в условиях Сибири, поскольку и за недолгое лето успевает полностью вызреть и сформировать мощные головки.