Как подкормки влияют на лежкость чеснока?

Собранный летом урожай чеснока, который не использован в кулинарных целях и для консервации, закладывают на длительное хранение. Как известно, озимые сорта, созревающие в июле, обладают меньшей лежкостью, чем яровые.

Зимний чеснок при соблюдении условий хранения (холодный метод при температуре от +2 до +3°C, хорошо вентилируемое помещение, удаление подпорченных головок) может долежать до марта. А весенний чеснок, собранный в конце августа, сберегает свои товарные качества вплоть до начала будущего лета.

Оказывается, проведение определенных корневых подкормок в фазе формирования головок луковой культуры способствует увеличению показателей лежкости овоща. В этот период растению требуются повышенные порции фосфора, отвечающего за развитие корневой системы, и калия, оказывающего благотворное влияние на процессы созревания.

Азотные удобрения в середине вегетации чесноку противопоказаны, так как азот способствует наращиванию надземной части в ущерб плодоношению. Поэтому аммиачную селитру или карбамид применяют в начале роста саженцев, выполняя весеннее внесение через 2 недели после появления массовых всходов. Продукты с азотными соединениями используют дважды в начале вегетации с интервалом в 15 суток.

Внесение калийно-фосфорных минеральных удобрений способствует не только увеличению размера луковиц, но и значительно повышают период последующего хранения.

Сроки подкормки чеснока калием и фосфором

Озимый чеснок к концу мая – началу июня уже имеет 5-6 полноценных листьев и готовится к выбрасыванию цветоноса. Именно в это время опытные овощеводы проводят плановое внесение фосфорно-калийных составов. Если зима была затяжной и весна вступила в свои права позже обычного, то сроки подкормки переносят на середину июня.

Яровой чеснок начинает набор массы луковиц в конце июня – начале июля. Поэтому грядки с ним удобряют в этот период для получения полноценной головки с высокой лежкостью.

Какие удобрения применяют для подкормки чеснока с целью увеличения продолжительности хранения будущего урожая?

Можно использовать готовые комплексные удобрения с преобладанием калия и фосфора. Можно применять специализированные составы с пометкой «Для летней подкормки чеснока». Их расходуют и заделывают в грунт согласно инструкции на упаковке. А можно вносить моноудобрения, в частности, суперфосфат (из расчета 15-20 г/кв. м) и сульфат калия (7-10г/кв.м).

Фосфорно-калийную подкормку достаточно проводит 1 раз за весь период вегетации в сроки, оговоренные выше (с учетом степени развития культуры и погодных условий текущего сезона). Калийные удобрения можно не разводить водой, заделывая их согласно дозировке в неглубокие бороздки, вырытые в междурядьях.

Суперфосфат, как полноценный источник фосфора, лучше усваивается растениями в виде водной вытяжки. Для ее приготовления 100 г гранул удобрения заливают литром горячей воды, тщательно перемешивают жидкость несколько раз на протяжении 3 часов. За это время препарат частично растворяется, а раствор остывает.

Далее жидкость процеживают, удаляя нерастворенные остатки (их можно использовать для запашки в грунт под любые культуры, требующие фосфорной подкормки), и разводят в соотношении 150 мл маточного раствора на стандартное ведро воды.

Полученного количества рабочего раствора (10 л) хватает на полив двух погонных метров посадок чеснока под корень. Итого, при растворении 100 г суперфосфата на выходе получается 7 ведер удобрения, достаточного для полива 14 квадратных метров чесночной плантации.

Зола для подкормки чеснока в середине вегетации

Дачники, принципиально не применяющие минеральные удобрения на своих участках, подкармливают чеснок летом растительным пеплом. В золе присутствуют не только фосфор и калий, но и микроудобрения. Причем все составляющие продукта находятся в легкодоступной для корневой системы чеснока форме.

Максимальную пользу для лежкости приносит зольный настой, так как луковицы получают полноценное питание в жидком виде. Для его приготовления полный стакан просеянного пепла заливают тремя литрами горячей воды и настаивают в открытой емкости на протяжении 24-36 часов. Далее маточный раствор доливают в ведре доверху (дополнительно вливают 7 литров отстоянной воды). Поливать зольным настоем лучше всего под корень или в бороздки глубинной 2-3 см, расположенные между рядами. После внесения раствора бороздки заделывают грунтом. Средство при поливе требуется постоянно взбалтывать, так как пепел оседает на дне емкости.

Выполнив калийно-фосфорную корневую подкормку летом, вы существенно улучшите товарные характеристики собранного урожая. Легкого вам труда на приусадебном участке и крупных чесночных головок каждый сезон!