Сорт чеснока Надежный

Надежный – озимый стрелкующийся сорт чеснока универсального предназначения. Название сорта точно отражает его свойства. Идеально подходит как для употребления в пищу, так и для консервации. Многие хозяйки отмечают пикантный вкус и непередаваемый аромат засоленных молодых огурцов с использованием чеснока Надежный.

Данный сорт озимого чеснока включен в Госреестр РФ (всего их 30), предназначен для культивации в мелких фермерских хозяйствах, на дачных и приусадебных участках. Наилучшие результаты по урожайности дает в средних широтах.

Основные характеристики чеснока сорта Надежный

1. Вкус – острый.
2. Листья достигают в длину до 1,1 м и имеют ширину до 2 см.
3. Цвет листьев зеленый с восковым налетом средней интенсивности.
4. Относится к среднеспелым, период от появления всходов до массового полегания листьев составляет 99-122 суток.
5. Головки округло-плоские, достаточно плотные, их вес колеблется от 55 до 70 гр, окрас наружных покровных чешуй пыльно-белый с выраженным фиолетовым оттенком.
6. Число зубков в головке 5-7, форма выровненная, тупоконечная, расширенная, с закруглениями, вес каждого из них от 8 до 11 гр.
7. Цвет зубков – белый.
8. Сорт считается насыщенно острым, мякоть сочная.
9. Размножение возможно как с помощью воздушных луковиц, так и зубками.
10. Урожайность при культивации на приусадебном участке составляет 1,1-1,2 кг/кв. метр;
11. Подходит для выгонки на зелень.

Основные преимущества сорта Надежный:

– крупные головки;

– отличная лежкость (хорошо просушенные луковицы чеснока при теплом хранении и соблюдении температурного режима около +18-+20°С хранятся до 11 месяцев, возможные потери – 20%);

– высокая зимостойкость;

– повышенная устойчивость к болезням и вредителям культуры;

– стабильно высокая урожайность.

Особенности выращивания чеснока сорт Надежный

Нежелательно культивировать чеснок на одном и том же месте из года в год, так как происходит заметное истощение почвы и накопление в грунте возбудителей определенных болезней и опасных для культуры вредителей.

Использование для посадки созревших воздушных луковиц дает оздоровление сорта. На следующий сезон из каждой бульбочки вырастает севок. А уже в будущем сезоне при посадке крупных однозубок можно рассчитывать на получение полноценных сочных головок – больших и красивых.

Участок под посадку чеснока следует выбирать с плодородной землей, отсутствием застоя воды и без затенения. Чеснок – растение светолюбивое и на открытых, хорошо освещенных, теплых грядках дает стабильно хорошие урожаи.

Посадку производят на заранее подготовленные (за 35-45 суток до момента посева перекопанные, заправленные удобрениями и разрыхленные) грядки. Основной критерий выбора момента посадки – прогноз погоды на ближайшие недели. До наступления устойчивых заморозков на грунте чеснок в течение 3 недель должен успеть сформировать мощные корни, что обеспечит его устойчивость к морозам.

Чеснок плохо переносит загущенные посадки, поэтому расстояние в одной борозде между посадочными зубками (бульбочками) должно быть не менее 10 см, а расстояние между рядами – 22-26 см.

Грядки с чесноком желательно мульчировать органическими материалами (торф, перегной, садовый компост, опавшая листва, солома, сено и т.д.). Это обеспечивает землю дополнительными питательными веществами и утепляет грядки на зиму.

Дружные зеленые побеги появляются через 2-3 недели после схода снега и потепления (март-начало апреля). Замечено, что чем больший листовой аппарат сформирован в апреле-мае, тем более крупной вырастет луковица.

В период созревания опытные огородники рекомендуют провести отгребание земли от луковиц, оголив их наполовину. Такой агротехнический прием позволяет ускорить процесс формирования головок, которые впоследствии вырастут более крупными и будут намного ароматнее.

Основные мероприятия по уходу за посадками озимого чеснока: регулярный полив (раз в 5 дней), который прекращают за 17-25 суток до сбора урожая, рыхление и прополка грядок с полным удалением сорняков, 2-3 подкормки за вегетативный сезон. В качестве удобрения целесообразно использовать зольный раствор (1:15), настой компоста (лопата на стандартное ведро), аммиачную селитру из расчета 5 мл на каждый кв. метр (развести в пол ведре воды).

Обламывание стрелок в июне-июле, когда их длина превысит отметку в 12 см, приводит к заметному повышению урожайности (до 30%).

Уборка урожая приходится на июль. Основной признак необходимости выкапывать чеснок – растрескивание оболочки воздушных луковиц, а также массовое пожелтение нижних листьев.