Посадка чеснока под зиму

По срокам посадки сорта чеснока разделяются на яровые и озимые. Каждый сорт характеризуется определенным количеством зубчиков, сроком созревания головок, цветом, присутствием или отсутствием семенной стрелки. Вкус разных сортов также различается, бывают острые, сладкие и полусладкие. Озимый чеснок засевается осенью, его сорта более урожайны, нежели яровые. Однако, яровой чеснок, высаживаемый ранней весной, отличается более нежным вкусом и тонким ароматом, а букет его намного ярче и насыщеннее.

Время высадки чеснока под зиму

Чеснок – достаточно неприхотливая культура по условиям выращивания. С его культивированием легко справится даже начинающий садовод-любитель. При посадке под осень следует выбирать самый качественный посадочный материал. Как правило, озимый чеснок высаживают в середине осени, ориентируясь на климатические условия данного региона, а также на погодные условия текущей осени.

Опытные агрономы утверждают, что от момента посадки зубчиков до первого снега должно пройти никак не меньше 38-40 суток. За это время чеснок успевает не только прорасти, но и хорошо укорениться (длина корневой системы достигает 11-13 см). Мощные корни являются залогом будущего количества и качества урожая. А вот если корневая система недостаточно успевает развиться до наступления стойких холодов, то это в значительной мере снижает зимостойкость посадок, и может негативно отразиться на будущем урожае.

Чеснок не следует высаживать, пока температура почвы на глубине около 5 см выше 12°C. В малоснежных либо совсем бесснежных районах (степь и южные районы России) посадку поводят в конце октября – начале ноября, ориентируясь на среднюю температуру почвы не ниже 0°C. В средней полосе (Полесье и лесостепь) оптимально сажать чеснок в конце сентября, а для северных районов больше подходит начало осени.

Районированный для средней полосы сорта – Новосибирский, Дубковский, Герман превосходно переносят холодные зимы и имеют высокую урожайность. На посадку используют чеснок свежеубранного урожая.

Выбор участка или соблюдаем правильный севооборот

Чеснок весьма благодарно отзывается на последействие навоза. Поэтому под него целесообразно выделять хорошо удобренные весной участки земли, на которых росли тыквенные и бобовые культуры, а также ранние сорта белокочанной либо цветной капусты, ранние зеленые культуры и корнеплоды, предназначенные на пучковую продукцию. Желательно, чтобы предшественник чеснока освободил посадочное место не позднее конца июля.

На тех местах, где произрастали культуры семейств луковичные, а также пасленовые (томат, картофель, баклажан, табак) чеснок высаживать категорически не рекомендовано, так как это может привести к поражению посадок нематодой или фузариозом. Также посев данной культуры нежелателен по свежеудобренному навозом грунту. Это может сказаться негативно на будущем урожае, так как многократно повышается риск повреждения посадок вредителями и болезнями.

На тех местах, где были выращены луковичные (чеснок и лук), высаживать чеснок можно будет не ранее чем через 4 года.

Подготовка почвы и внесение удобрений

Наиболее оптимальны для озимых сортов чеснока супесчаные и суглинистые нейтральные почвы. Грядку под посадку перекапывают на глубину до четверти метра, производят удаление сорняков. Целесообразно внесение перегноя в пропорции 5 кг на каждый квадратный метр. Обратите внимание, вносить следует именно перегной, а ни в коем разе не свежий навоз. Желательно добавлять в землю суперфосфат и калийную соль, соответственно, по 30 и 20 гр на каждый метр. За два-три дня до посадочных работ почву нужно полить (если она сухая) и добавить селитру (10 гр на кв. метр).

Подготовка посадочного материала и создание грядок

Зубки следует отбирать примерно одинаковые по размеру, из качественно просушенных луковиц. Чтобы ускорить укоренение чеснока, перед посадкой зубки выдерживают в растворе микроэлементов, например, в растворе жижи навозной. Этой же смесью после посадки опрыскивают грядки.

Грядка должна быть выровнена. Между рядами соблюдается расстояние около четверти метра. Растения садятся с шагом 11-12 см. Нежелательно, чтобы растений было более 50 на каждый квадратный метр. Глубина посадки, с учетом размера зубка и типа почвы, должна быть примерно 4 см от верхушки зубка до поверхности земли, то есть зубки крупные высевают в среднем на глубину 8 см, а средние – на 6 см. Опытные огородники рекомендуют посадки замульчировать слоем около 4-5 см. Это делается для улучшения условий зимовки. В качестве мульчи подойдут листья, опилки, торф или перегной.

В случае посева чеснока на тяжелые почвы (не супесчаные), например, чернозем, посадочное углубление делается крупнее и на дно засыпается столовая ложка речного песка, а после посадки зубка, производится засыпание тем же песком. Такая процедура улучшает условия развития растения и аэрацию. Частота посадки и глубина остается такой же, как и при обычном способе.

Весной, после появления всходов, следует подкормить растения раствором птичьего помета или коровяком. Можно слегка прорыхлить грядки. Полив посадок чеснока начинают приблизительно с мая месяца. Созревает культура к концу июля.