Чеснок

Со временем сосуды теряют эластичность и в них появляются холестериновые бляшки. Чтобы этого не произошло, стоит задуматься о профилактике и лечении данных недугов средствами народной медицины.

Самым действенным способом очищения организма от токсических отложений является чистка сосудов лимонно-чесночной смесью. Поговорим о ней подробнее.

Состояние кровеносной системы, а в частности ее сосудов, оказывает значительное влияние на наше самочувствие. А вследствие употребления неправильной пищи на стенках сосудов могут образовываться бляшки из холестерина, из-за чего поступление кислорода к мозгу ухудшается, а нагрузка на сердце возрастает.

Большинство владельцев приусадебных участков не решаются размножать чеснок с помощью воздушных луковиц, опасаясь неудачи (вымерзание посадочного материала, получение мелких луковиц, высыхание семян и т.д.). Стрелкующиеся сорта чеснока подарили огородникам удивительную возможность для экономии посадочного материала и обновления сорта путем вегетации культуры с помощью бульбочек. Чтобы застраховаться от пропажи семян в условиях лютой, бесснежной зимы, многие дачники идут на хитрость – высаживают бульбочки озимого чеснока ранней весной, предварительно проведя их яровизацию в холодильнике. Но, обо всем по порядку.

Посадочный материал

Для начала следует получить качественные бульбочки. На грядке с чесноком примечаете несколько самых крупных растений (желательно, чтобы они были выращены из крупных зубков) и оставляете на них стрелки. У остальных саженцев стрелки удаляются (выламываются) с целью получения более крупных чесночных головок.

Зимний чеснок радует владельцев приусадебных участков отменным урожаем, сочностью луковиц, величиной зубков, да и поспевает он как раз вовремя – к самому активному периоду консервации (середина лета). В отличие от яровых сортов чеснока, количество зубков в головке озимой культуры значительно меньше (в среднем 4-8), естественно, что они крупнее.

Это удобно в плане чистки больших объемов чеснока при засолке овощей и употребления в пищу, однако не так радужно в ракурсе дальнейшего размножения культуры. Как правило, на посадку зимнего чеснока откладывают четверть урожая, в то время как для яровых сортов вполне достаточно пятой, шестой, а иногда и седьмой части. Это зависит именно от количества зубков в головках.

Преимущества размножения чеснока бульбочками

Чеснок уже многие столетия известен людям, он настолько прочно занял свое место и как незаменимая вкусовая добавка к пище, и как эффективное народное лекарственное растение при лечении великого множества заболеваний. Еще в древние века с его помощью лечили кишечные расстройства, истощения, также его считали хорошим противоядием при различных отравлениях. В древние времена чеснок был главным оружием в борьбе против таких страшных болезней средневековья, как чума и холера. Также фитонциды, которые находятся в чесноке, издавна помогали в излечении насморка, также чеснок употреблялся при лечении различных гнойных ран. Также благодаря входящим в его состав антиоксидантам, чеснок еще в прошлые века применялся для поднятия иммунитета

История чеснока началась в регионе Ближнего Востока, первые люди, которые выращивали его, были древние египтяне; они привыкли считать чеснок святым, и даже отдавали его работникам, строящим пирамиды. Он имеет химическое соединение под названием аллицин, которое отвечает за его целебные свойства. Знаете ли вы, что древние люди использовали для лечения простуды и гриппа даже его экстракт? В древнем Египте чеснок предпочитали всем другим приправам. Он полезен для здоровья, фитонциды укрепляют иммунную систему, запах – отгоняет злых духов. Связки чеснока висели в каждом доме.

Чем так известна эта трава и почему её так хвалят? Говорят, что чеснок изводит все недуги, присутствует во всех кухнях мира, спас мир от чумы и даже побывал в космосе.

И это тоже все о нем:

— чеснок имеет противовирусное действие, помогает организму противостоять аллергии, для этого надо всего лишь быстро принять один зубок за два дня до сезонного наступления;

Для того чтобы получить удачный урожай чеснока, надо подготовить грядки. Землю надо перекопать с добавлением перегноя или компоста ещё в июле, за два дня перед тем, как сажать, удобрить золой.

Затем надо пересмотреть чеснок, разобрать и удалить зубки, которые подсохли, покрылись плесенью или подгнили, выбирать надо самые большие. Самый лучший сорт с фиолетовыми полосками, он устойчив к морозам и приносит крупные плоды. Опустить приготовленные продукты в раствор марганцовки, в целях дезинфекции. Тот чеснок, который не утонет, не подходит на посадку. После такой процедуры зубки надо посушить и начать сажать.

Сочетание чеснока и мяты – достаточно необычно. Тем не менее, существует несколько весьма оригинальных рецептов с этими компонентами, как кулинарных, так и народной медицины.

О пользе чеснока известно испокон веков. С помощью острой приправы поднимают иммунитет, лечат ОРВИ и ОРЗ, чистят сосуды от атеросклеротических бляшек, снижают артериальное давление, регенерируют клетки печени, укрепляют сердечную мышцу, избавляются от глистов и паразитов, активизируют обмен веществ и укрепляют весь организм.

Мята перечная произрастает как сорная трава повсеместно.

Выращивая на собственном огороде чеснок, как озимый, так и яровой, следует знать, чего данная культура не любит, чтобы не допускать основных ошибок и всегда получать отменный урожай.

В каких случаях чеснок растет плохо, а головки получаются мелкими?

1. Почва. Одним из главных моментов в культивировании чеснок является состав и механические характеристики почвы на вашем участке.

a. Чеснок не терпит кислого грунта. Определить кислотность земли можно с помощью специального набора лакмусовых бумажек. О повышенной кислотности также судят по присутствию на участке определенных сорных растений – лапчатки, хвоща, конского щавеля, осоки, моркрицы. Раскисляют землю при осенней перекопке, внося доломитовую муку или известь-пушенку. Обычная растительная зола помогает нормализовать уровень кислотности, причем ее можно вносить и осенью, и ранней весной при перекопке, и под рыхление в течение всего вегетативного сезона. Многие огородники опудривают грядки чесноком золой на протяжении всего лета, считая, что пепла для культуры много не бывает.

Большинство дачников выращивают на своем приусадебном участке озимый чеснок. И хотя его лежкость значительно уступает яровым сортам (как правило, зимний чеснок без потерь можно сберечь лишь до первых чисел января), величина, сочность и качество головок выше всяких похвал.

Да и поспевает зимний чеснок аккурат в середине лета, когда начинается самая жаркая пора для рачительных хозяюшек – заготовки, соления, маринования, консервация. Крупные, сочные и острые головки зимних сортов с небольшим числом зубков (от 4 до 7) легко чистить и консервировать. А яровой чеснок раньше конца лета не собрать.

Одним из самых сложных моментов в посадке чеснока под зиму является определение сроков посева. Дело в том, что если чеснок высадить заблаговременно, то он до наступления холодов успевает не только укорениться, но и выпустить молодые побеги, которые погибают с первыми морозами.

С зубной болью сталкивался практически каждый человек. Основной причиной боли является кариес. Всем известно, что при первых же неприятных ощущениях в ротовой полости следует незамедлительно обратиться к стоматологу, который и определит причину, и назначит соответствующую терапию, и проведет все необходимые манипуляции, начиная от извлечения нерва, пломбирования кариозных полостей и заканчивая удалением зуба.

Однако бывают ситуации (например, вдали от города, в походе,  на даче, в отпуске за границей и т.д.), когда до посещения врача, необходимо самостоятельно справиться с болью. Многие отказываются от приема обезболивающих препаратов, в частности анальгетиков, зная об их многочисленных побочных эффектах. Вот тут на помощь и приходят проверенные годами народные средства, в том числе и на основе всем известного чеснока.