Чеснок

Простуда – это всегда неприятно. И зимой, и летом, болезнь нарушает наши планы, мешает полноценно жить, работать и отдыхать. В аптеке продается множество разнообразных пилюль и порошков от ОРВИ  и ОРЗ, чаще всего синтетического происхождения. Но и они не всегда могут оказаться под рукой, например, в туристическом походе, за границей (где лекарства стоят безумно дорого) или на даче.

А матушка-природа подарила нам уникальное о своей эффективности, безопасное и доступное средство лечения множества хворей – чеснок. Всем известно, что регулярное употребление чеснока повышает иммунитет. Многие знают, что при первых признаках простуды нужно есть чеснок или готовить из него целебный чай.

О целебных свойствах чеснока написано множество научных трудов. Острая пряность повышает иммунитет, помогает избавиться от паразитов, укрепить сосуды, улучшить работу сердечной мышцы, исцелиться от грибковых заболеваний, вылечить простуду и грипп, очистить организм от шлаков и токсинов, регенерировать печень и многое другое. Но не всем известно, что чудо-смесь из чеснока, пчелиного меда, лимонов и льняного масла помогает улучшить внешний вид, омолодить кожу, вернуть молодость глазам.

Систематическое применение чудо-лекарства исцеляет даже от пробивающейся седины, делает волосы более густыми и блестящими. Секрет состава кроется в целебных свойствах входящих в него натуральных продуктов.

Молочница – заболевание, знакомое многим женщинам не понаслышке. Кандидоз (медицинское название болезни) вызывают дрожжеподобные грибы рода кандида, поражающие слизистые оболочки, в том числе и влагалища. Причем половой партнер также может быть носителем данного заболевания.

Основные симптомы болезни:

— дискомфорт, вызванный зудом, жжением в области наружных половых органов;

— выделения (небольшие или обильные, в зависимости от индивидуальных особенностей организма), иногда имеющие консистенцию свернувшегося молока (творожные слизи);

Серая гниль – одно из самых распространенных и опасных заболеваний земляники. Посадки культуры страдают от распространения грибка в условиях повышенной влажности. В дождливое лето со среднесуточной температурой воздуха ниже 22°С от гнили может пострадать до 50% урожая, а в особо неблагоприятные годы – до 85%. Чаще всего ягоды земляники повреждаются в период созревания, но не исключены и случаи активизации болезни на более ранних стадиях вегетации. В таких ситуациях гриб распространяется не только на завязях, но и на стеблях, листовом аппарате, цветах, плодоножках.

Симптомы поражения ягод земляники серой гнилью:

— появление на отдельных завязях небольших пятен грязно-бурого цвета;

Большинство людей видят сны. Не всегда после пробуждения их можно вспомнить. Во все времена толкованию снов придавали мистический смысл, ища в них ответы на животрепещущие вопросы, подсказки, знаки и символы. В сновидениях нет места приземленной реальности, они пронизаны тайнами, загадками, полунамеками и тонкими неземными ощущениями. Привычные для нас вещи в снах несут определенную смысловую нагрузку, зачастую, являясь подсказкой, предостережением или указанием направления дальнейшей жизни.

Приснившийся чеснок, который в быту не вызывает особых эмоций и рассматривается нами как пикантная и полезная приправа к пище, весьма символичен и чаще всего подчеркивает остроту проблемы

Варикозное расширение вен нижних конечностей – коварное заболевание. Возраст пациентов, страдающих им, за последнее десятилетие значительно помолодел. Уже не редкость, когда молодые женщины 25-30 лет имеют столь серьезный недуг, который не только опасен для здоровья всей сердечно-сосудистой системы в целом, но и приносит существенный эстетический дискомфорт.

Народная медицина с давних пор использует чеснок в борьбе с варикозным расширением вен. Эта острая приправа обладает рядом терапевтических свойств, позволяющих с успехом лечить многие болезни. Научно доказано, что чеснок улучшает состав крови и разжижает ее, снижает уровень опасного холестерина, оказывает благотворное влияние на состояние и эластичность сосудов.

Народная медицина с успехом использует комбинацию лимона и чеснока для эффективного жиросжигания, особенно в области живота, снижения массы тела, очищения кишечника и ЖКТ от шлаков и токсинов, а также для уменьшения уровня опасного холестерина в крови и улучшения ее состава.

Но, как и любые природные средства, чеснок и лимон имеют противопоказания к употреблению. Лимон и лимонный сок не рекомендован людям, имеющим повышенный уровень кислотности. А чеснок нежелательно включать в рацион и использовать очистительные методики на его основе при некоторых сердечно-сосудистых болезнях, хронических заболеваний органов ЖКТ (язвенная болезнь, гастрит, панкреатит и пр.), особенно в период обострения. Беременным женщинам и кормящим мамочкам чеснок также противопоказан.

Чесночное душистое масло с приправами – популярное и ароматное блюдо кипрской (средиземноморской) кухни. Традиционно на таком масле готовят мясные и овощные блюда, его используют в качестве соусов, заправок в салаты из свежих овощей и морепродуктов, а также подают к столу вместе с мягким хлебом. Именно на таком масле готовится пикантная закуска из мяса и свежих чесночных стрелок, которая придется по вкусу многим поклонникам изысканных блюд.

Приготовление чесночного острого масла

Ингредиенты:

— чеснок свежий – 1 луковица;

На урожайность озимого чеснока влияет множество факторов – это и подготовка земли осенью, и грамотный выбор участка, и внесение удобрений под перекопку, и выбор посадочного материала, и его дезинфекция, и мульчирование (утепление) грядок на зиму, и климатические условия. Обо всех этих факторах подробно написано в статье «Посадка чеснока под зиму«. Весной и летом опытные огородники ухаживают за посадками озимого чеснока, стараясь всеми доступными агротехническими приемами повысить урожайность культуры.

Правила ухода за озимым чесноком в весеннее-летний период

В начале весны, после таяния снега, когда появляются первые ростки чеснока, почву обязательно рыхлят на глубину до 2,5-3 см. Эта процедура необходима для предотвращения образования почвенной корки, которая существенно замедляет темпы роста побегов.

Вегетативный период яровых сортов чеснока невелик, именно поэтому головки чаще всего имеют относительно небольшую массу (в отличие от озимых сотров) – они не успевают набрать объем даже при раннем сроке посадки (март-апрель). Особое значение для увеличения урожайности имеют регулярные подкормки культуры, поливы с тщательным рыхлением грядок на глубину до 2 см, удаление сорняков (прополка). Существует и рад агротехнических приемов, применяемых бывалыми огородниками, позволяющими существенно увеличить массу луковиц ярового чеснока.

Полив и рыхление

Начиная с момента массовых всходов ярового чеснока, требуется организовать регулярный полив грядок с интервалом в 4-6 дней. Если погода стоит дождливая и влажная, то число поливов уменьшают, а если на улице засуха – то, соответственно, увеличивают. Чеснок требует регулярного орошения грядок до конца июля,