Четверг, 14.12.2017, 22:20

чеснок приправа и лекарствоЧеснок относится к луковым овощам и представляет собой сложную луковицу, состоящую их множества мелких луковичек, называемых дольками или зубками, каждая из которых имеет собственную оболочку. Помимо покровных чешуек каждого зубка имеется и общая оболочка всей луковицы белого, розового либо фиолетового оттенка (в зависимости от сорта культуры). Растение культивируется практически повсеместно на территории бывших стран СССР, Европы, Китая, Америки, Индии.

Польза чеснока

Еще сам Пифагор метко окрестил чеснок «королем всех пряностей и приправ», имея в виду его отменные вкусовые и целебные свойства. Чеснок обладает острым пикантным вкусом и специфическим запахом содержащихся в нем эфирных масел (общее количество которых в составе доходит до 0,2%). Его используют в традиционной и народной медицине при кишечных и желудочных заболеваниях. А еще чеснок обладает успокаивающим воздействием на ЦНС. Вот почему систаматическое его употребление излечивает невроз, депрессию, апатию, хандру и бессонницу.


чесночное маслоЕжедневно мы используем в пищу разнообразные растительные масла. Традиционно на каждой кухне можно найти масло семян подсолнечника, кукурузы, оливок. А вот пряно-горьковатое масло семян льна – незаслуженно забыто, хотя о его пользе знали еще наши предки несколько тысяч лет назад. А ведь в привычных для нас маслах практически не содержится целебных жирных кислот (ПНЖК), да и после обработки в промышленных условиях, полезных биологически активных веществ остается маловато.

Именно поэтому льняное масло не рекомендуется нагревать, так как оно по-настоящему «живое» и лечебное. Так что, по отзывам опытных поваров, оставьте подсолнечное рафинированное и дезодорированное масло для жарки, а в холодные блюда добавляйте лишь натуральный природный эликсир здоровья – льняное масло первого холодного отжима. Одним из вариантов применения льняного масла в кулинарных и лечебных целях является его обогащение уникальной целебной приправой – чесноком.


элексиры из чеснокаПольза чеснока для человеческого организма неоспорима и доказана многочисленными исследованиями ученых. Чесночные луковицы – отменное лекарственное сырье, не нуждающееся в дополнительной кулинарной обработке. И если из лекарственных трав и многих плодов необходимо специально готовить лечебные составы, то чеснок вполне достаточно употреблять в пищу в качестве ароматической приправы ежедневно.

Следует знать, что термическая обработка разрушает некоторые ценные компоненты чеснока, тем самым снижая его антибиотические и антисептические свойства. Зато растертый в кашицу свежий чеснок – мощнейший антибиотик как для внутреннего, так и для наружного применения. Еще во времена Первой и Второй мировой войны, сок мякоти чеснока или его кашицу применяли для обработки гнойных ран, язв и иных повреждений.

Поэтому для профилактики и лечения заболеваний врачи рекомендуют каждый день съедать по 2-3 дольки острой приправы. Так, к примеру, для исцеления трещин заднего прохода и начальной стадии развития геморроя, зубок чеснока глотают каждое утро натощак, не разжевывая, как обычную пилюлю, запивая стаканом родниковой воды. А при снижении умственных способностей следует обогатить свой рацион ежедневной порцией чеснока, который и мозговую активность повысит, и когнитивные функции мозга улучшит.


чистка сосудов чесноком и лимономСо временем сосуды теряют эластичность и в них появляются холестериновые бляшки. Чтобы этого не произошло, стоит задуматься о профилактике и лечении данных недугов средствами народной медицины.

Самым действенным способом очищения организма от токсических отложений является чистка сосудов лимонно-чесночной смесью. Поговорим о ней подробнее.

Состояние кровеносной системы, а в частности ее сосудов, оказывает значительное влияние на наше самочувствие. А вследствие употребления неправильной пищи на стенках сосудов могут образовываться бляшки из холестерина, из-за чего поступление кислорода к мозгу ухудшается, а нагрузка на сердце возрастает.


чеснок и мятаСочетание чеснока и мяты – достаточно необычно. Тем не менее, существует несколько весьма оригинальных рецептов с этими компонентами, как кулинарных, так и народной медицины.

О пользе чеснока известно испокон веков. С помощью острой приправы поднимают иммунитет, лечат ОРВИ и ОРЗ, чистят сосуды от атеросклеротических бляшек, снижают артериальное давление, регенерируют клетки печени, укрепляют сердечную мышцу, избавляются от глистов и паразитов, активизируют обмен веществ и укрепляют весь организм.

Мята перечная произрастает как сорная трава повсеместно.


чеснок против зубной болиС зубной болью сталкивался практически каждый человек. Основной причиной боли является кариес. Всем известно, что при первых же неприятных ощущениях в ротовой полости следует незамедлительно обратиться к стоматологу, который и определит причину, и назначит соответствующую терапию, и проведет все необходимые манипуляции, начиная от извлечения нерва, пломбирования кариозных полостей и заканчивая удалением зуба.

Однако бывают ситуации (например, вдали от города, в походе,  на даче, в отпуске за границей и т.д.), когда до посещения врача, необходимо самостоятельно справиться с болью. Многие отказываются от приема обезболивающих препаратов, в частности анальгетиков, зная об их многочисленных побочных эффектах. Вот тут на помощь и приходят проверенные годами народные средства, в том числе и на основе всем известного чеснока.

Лечение чесноком | Просмотров: 3040 | Дата: 05.08.2015 | Комментариев нет

маски из чеснокаБлагодаря целебному составу, чеснок – проверенное средство лечения многих заболеваний. Одной и главных проблем подросткового возраста и периода гормональной перестройки организма является акне (угревые высыпания, прыщи, комедоны, жировики) на лице, шее, зоне декольте и верхней части спины.

Систематическое употребление чеснока вовнутрь (3 свежих зубчика в сутки в сыром виде либо в качестве ароматной приправы к пище) существенно улучшает состояние кожных покровов и облегчает течение заболевания. Обратите внимание, что не всем показано есть чеснок. Противопоказания к употреблению продукта вы найдете в конце статьи.


чеснок в гинекологииМногие гинекологические проблемы возможно исцелить при помощи чеснока, поскольку это растение обладает антисептическими, противовирусными, бактерицидными, противомикробными, иммуномодулирующими и противогрибковыми свойствами. О том, как вылечить кандидоз посредством этой острой приправы, подробно рассказано в статье. Рассмотрим некоторые способы применения чеснока при некоторых других женских заболеваниях.

Чеснок при цистите

Сидячие чесночные ванны облегчают течение цистита, обладая противовоспалительным действием. Температура воды должны быть около 35-36°C. 1 чесночную головку очистить, измельчить с помощью ножа, залить литром чистой воды и протомить на водяной бане в течение 6-7 минут. Остудить отвар до температуры 35°C, отфильтровать.

Лечение чесноком | Просмотров: 6958 | Дата: 28.07.2015 | Комментариев нет

чистка чеснокаОказывается, очистить организм от большинства видов паразитов, гельминтов, вирусов, грибов и бактерий можно с помощью обычного чеснока. В народной медицине такой метод детоксикации достаточно популярен. Он основан на уникальных терапевтических свойствах чеснока, который оказывает на человеческий организм антибактериальное, противогрибковое, противоглистное, иммуномодулирующее, гипотензивное, противовирусное, очищающее, противоцинготное, тонизирующее и общеукрепляющее воздействие.

Считается, что метод пришел к нам от самого Чингисхана, который лечил воинов своего войска с помощью чеснока. В настоящее время существует 2 варианта чесночной очистки – быстрая и медленная. Представляем вашему вниманию рецепты обеих.


чеснок при артритеО пользе чеснока в лечении различных недугов написано немало. Эта пряная приправа к пище несет огромную пользу для здоровья. Экстракт чеснока входит в состав многих лекарств, как традиционной, так и народной медицины. Например, одним из компонентов небезызвестной «кремлевской таблетки» была чесночная вытяжка. По терапевтическим свойствам чеснок стоит в одном ряду с целебным женьшенем, зато в борьбе с инфекционными агентами среди растительных средств ему просто нет равных. А долгожители с Кавказских гор ежедневно употребляют в пищу эту ароматную и резкую приправу.

Вот далеко не полный перечень заболеваний, при которых народная медицина давно и с успехом использует рецепты на основе чеснока, как для внутреннего употребления, так и наружно: атеросклероз, метеоризм, глистные инвазии, герпес, грибковые поражения кожи и внутренних органов, псориаз, угревая сыпь, геморрой,


Страница 7 из 11« Первая...56789...Последняя »
Чеснок © 2017