К довольно опасной болезни, которой поражается чеснок, относится так называемая зелёная плесень, или пенициллёз. Это довольно распространённое грибковое заболевание, с которым знаком, наверное, каждый, ибо она может поражать не только чеснок, но и огромное количество различных органических веществ, в том числе и продуктов, например, хлеб. Её возбудителями являются микроскопические грибки Penicillium expansum, реже Penicillium glaucum. Этот знаменитый род грибков – Penicillium легко определяется даже неспециалистами по специфическому пенициллиновому запаху.

Эта болезнь также относится к грибковым заболеваниям. Её возбудитель – Sclerotium cepivorum. Болезнь поражает как лук, так и чеснок в любом возрасте. Заражение и развитие болезни может проходить и на поле, и во время хранения. Наиболее распространена она в районах умеренного климата, то есть и в России тоже.

Симптомы заболевания

Первые симптомы болезни можно заметить уже весной на молодой листве чеснока. Определяется болезнь по следующим признакам:

• листья начинают желтеть, у лука начиная с кончиков, распространяясь вниз, потом листья отмирают, и всходы могут погибнуть;

Другое название этого грибкового заболевания – ложная мучнистая роса. Это заболевание весьма широко распространено практически повсеместно, приобретая характер эпифитотии (эпидемия в растительном мире) в некоторых странах. Особо сильные очаги заболевания появляются в районах, где преобладает влажный климат, а в дождливые годы и в других районах. Ущерб порой составляет более половины урожая.

Как правило, эта болезнь поражает чеснок в комплексе с другими инфекциями. К таковым относятся чёрная плесень, зелёная плесень, фузариоз и бактериоз. Порой все эти болезни находят на растении одновременно. Объясняется это просто – поражение одной болезнью ведёт к ослаблению самого растения и его иммунных способностей. Посему, выбирая методы профилактики и лечения посевов, следует сразу учитывать, что препараты должны быть эффективны и против вышеперечисленных заболеваний.

Одна из болезней поражающих чеснок и с которой приходится сталкиваться огороднику, является гельминтоспориоз. Симптомы этой болезни таковы:

• на донце головки чеснока, в местах образования зубков и на самих зубках начинают появляться бурые, немного вдавленные пятна неправильной округлой формы, постепенно охватывающие всю головку;

• со временем пятна чернеют, и здоровая ткань зубков загнивает, на ней появляется тёмный налёт;

Рассмотрев подробно наиболее важные факторы, вызывающие пожелтения чеснока, такие как истощение почвы, болезни и вредители, можно составить обобщённый их список, а также кратко упомянуть и другие причины.

Второй по значимости причиной пожелтения чеснока, после недостаточного количества питательных веществ в почве, являются болезни и вредители. Однако болезнь выгоднее предотвратить, проведя соответствующие профилактические мероприятия, чем лечить, когда уже очевидно, что урожай будем меньше ожидаемого. В этих целях, например, следует избегать ослабления растений. Например, в результате избыточного или недостаточного полива.

У садоводов и огородников, недавно занявшихся выращиванием чеснока, часто возникает такая проблема, как очень раннее, пожелтение ещё молодой зелени задолго до его созревания. Желтеть чеснок начинает с кончиков листьев и далее пожелтение распространяется всё ниже. В результате рост растения замедляется, приток питательных веществ к формирующейся луковице уменьшается, и урожайность резко падает. Одной из распространённых причин такого явления в нечерноземье является истощение почв. Обычно выражается оно в недостатке калия и азота.