Весной огородники, дачники и владельцы приусадебных хозяйств высаживают яровые сорта чеснока. Озимые виды этой культуры сеют осенью. Укоренившись перед наступлением заморозков и перезимовав в грунте, озимый чеснок пробуждается к жизни одним из первых, радуя уже с конца марта-середины апреля дачников сочными зелеными побегами.

Яровой же чеснок подлежит засеву в предварительно подготовленную землю весной. Посадочные работу проводят после того, как грунт полностью оттает и прогреется до температуры +3 — +5 °C. Несмотря на то, что культура хорошо переносит заморозки, сеять весенний чеснок в непрогретую почву нецелесообразно.