От работы органов ЖКТ напрямую зависит не только наше самочувствие, но и гармоничное функционирование всех органов и систем. Например, около 80% клеток иммунной системы находится в кишечнике, и от его состояния напрямую зависит наша сопротивляемость инфекциям. Вот почему нормализация пищеварительных процессов – первостепенная задача, требующая нашего постоянного внимания. Чеснок, благодаря своим целебным качествам, помогает справляться с различными проблемами пищеварительного тракта.

О целебных свойствах чеснока написано немало. Ежедневное употребление всего 2-х свежих чесночных долек эффективно оздоравливает иммунную, бронхо-легочную, нервную, сердечно-сосудистую, эндокринную, выделительную и пищеварительную системы, а также является действенной профилактикой рака. А сочетание чеснока с некоторыми продуктами в несколько раз повышает его воздействие на организм.

Предлагаем вашему вниманию народные рецепты целебных эликсиров

О полезных свойствах чеснока известно даже первокласснику. Этот целебный корнеплод и иммунитет поднимет, и от насморка избавит, и от глистов освободит, и сосуды от холестериновых бляшек очистит. Сама природа создала для человека одновременно лекарственное средство и специю, способную сделать из простого блюда кулинарный шедевр, заключенные в чесночную луковицу. Чеснок в качестве лечебного средства и ароматной приправы к пище используется с незапамятных времен. Еще Пифагор, философ и математик, утверждал, что чеснок является королем среди всех приправ!

О лечебных свойствах чеснока знает большинство из нас. С его помощью можно эффективно повысить иммунитет, очистить сосуды, избавиться от паразитов, нормализовать работу пищеварительного тракта, восстановить клетки печени, вылечиться от ОРВИ и ОРЗ. В данной статье мы хотим предложить вашему вниманию действенные и простые рецепты, в состав которых входит цельное деревенское молоко и чеснок.

Применение природных антибиотиков потенцирует внутренние резервы человеческого организма, не нанося вреда и не вызывая привыкания. Содержащиеся в чесноке химические соединения наделяют его свойствами природного антибиотика – эффективного и практически без побочных эффектов, в отличие от антибиотиков фармацевтических. Поэтому при лечении многих заболеваний имеет смысл применять такое простое, доступное и действенное средство, как чеснок. Это растение, его состав и активные свойства достаточно хорошо изучены учеными.

Чеснок считается одним из древнейших лекарственных средств, применявшихся еще 4000 лет назад, о чем свидетельствует древнеегипетский папирус, найденный немецким археологом Эберсом в 1872 году в одной из погребальных камер. Согласно этому старинному документу чеснок с успехом применялся в составе различных лечебных снадобий, его упоминание в 22 рецептах красноречиво говорит об этом.

Народная медицина активно использует чеснок для общей очистки организма от паразитов, гельминтов, бактерий и микробов, а также для выведения из кишечника ядовитых веществ и канцерогенов. Множество рецептов помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, очистив сосуды от холестериновых блящек и сгармонизировав состав крови.

Комплексное лечение курсами с использованием чесночной настойки делает сосуды более эластичными, что в разы снижает риск инфаркта и инсульта, а также является профилактикой ИБС, аритмии, стенокардии и атеросклероза. Считается, что регулярное применение чеснока и препаратов на его основе продлевает жизнь и улучшает ее качество.

Всем известно, что регулярное употребление чеснока вовнутрь – отличное средство для повышения иммунитета и защиты от всевозможных инфекций, особенно в холодное время года. Многие знают, что можно лечиться чесноком при ОРВИ, вдыхая чесночные испарения, насыщенные фитонцидами, закапывая сок растения в нос для исцеления от насморка или делая чесночные ингаляции, обладающие отхаркивающим эффектом.

А вот лечение чесноком кожных заболеваний не так популярно. Постараемся восполнить этот пробел в знаниях и предложим вашему вниманию множество рецептов для устранения дерматологических проблем.

Из огромного разнообразия способов заготовки сала, каких только способов не существует. Но в абсолютном большинстве этих рецептов неизменными ингредиентами, разумеется, кроме сала, является чеснок. Здесь описывается ещё один рецепт, отличающийся тем, что, помимо великолепных вкусовых качеств, этот продукт буквально тает во рту. Ломтики такого паштета вполне заменяют сало, но его почти не нужно пережёвывать, а бутерброды с ним можно делать так же, как и со сливочным маслом – просто намазывая на хлеб. Итак, приступаем.

Морковно-чесночный салат

Этот простейший салат из моркови и чеснока облагороженный вкусом и ароматом грецкого ореха весьма полезен тем, кто следит за своей фигурой и при этом не особо обращает внимание на чеснок, его запах и мнение окружающих.

Обыкновенная белокочанная капуста в русской кухне занимает одно из самых почётных мест. А уж о заготовках и говорить нечего. Её заготавливают и с клюквой, и с яблоками, и с чем только не придумают. Но вот с чесноком почему-то заготавливают редко. А между тем чеснок придаёт особую остроту и аромат, а соответственно и увеличивает диапазон её применения в гастрономическом смысле.