Изумительное и тонкое блюдо, которое подают как в горячем, так и в холодном виде. Приготовленная таким образом свинина – достойная замена любым колбасным изделиям. Бутерброды с холодным запеченным мясом придутся по вкусу всем вашим домочадцам, даже истинным гурманам. Благодаря присутствию в рецептуре сельдерея и чеснока, блюдо не только потрясает своим ароматом и вкусовыми качествами, но и является весьма полезным для здоровья.
Рекомендуется готовить мясо таким способом для всех, придерживающихся диеты, направленной на нормализацию работы органов ЖКТ.
Чесночное душистое масло с приправами – популярное и ароматное блюдо кипрской (средиземноморской) кухни. Традиционно на таком масле готовят мясные и овощные блюда, его используют в качестве соусов, заправок в салаты из свежих овощей и морепродуктов, а также подают к столу вместе с мягким хлебом. Именно на таком масле готовится пикантная закуска из мяса и свежих чесночных стрелок, которая придется по вкусу многим поклонникам изысканных блюд.