Среда, 18.10.2017, 15:12

чеснок приправаЧесночный порошок используется в кулинарии в качестве приправы к большинству блюд их мяса, грибов и овощей. Чесночный порошок придает пикантность и тонкий аромат овощным салатам, вареному картофелю, блюдам из морепродуктов. Чтобы получить чесночную соль, смешивают готовый порошок с кристаллами соли 1:3, ею натирают мясо, дичь, птицу или рыбу перед запеканием. Вкусную и полезную закуску можно приготовить из творога и нарезанной огородной зелени, а заправляют эту ароматную смесь чесночной солью, растительным маслом или натуральным йогуртом.


чеснок против тлей и муравьевМногим садоводам приходится сталкиваться с нашествием тлей и муравьев. В основном тли наносят урон фруктово-ягодным деревьям и кустарникам, поселяясь на них и питаясь соком зеленых листьев. В группу риска входят слива, яблоня, груша, черешня, калина, черемуха, смородина, крыжовник. Особенно большой вред насекомые наносят молодым посадкам. Муравьи же, напротив, никакой опасности для ваших растений не представляют, однако, именно они способствуют распространению тлей по всему участку. Поэтому каждый дачник старается всеми доступными средствами избавиться от настырных насекомых.

Чеснок – природный инсектицид, его активные соединения эффективно борются против садовых вредителей, в том числе, и против тлей в компании с муравьями.


Чеснок © 2017