В настоящее время в продаже имеется очень удобный полуфабрикат – замороженный рыбный фарш. Его получают путем измельчения рыбной мякоти. После разморозки продукт имеет тонкий рыбный аромат, отдаленно напоминающий запах крабовых палочек.
На полках супермаркетов можно встретить расфасовки по 0,25 и о,5 кг фарша из лососевых рыб, бычков, горбуши, хека, минтая и т.д. Помимо питательных свойств фарша следует отметить его экономичность по сравнению с приобретением рыбного филе.
Данный продукт идеально походит для всех занятых на основной работе хозяек, поскольку помогает в рекордные сроки приготовить котлеты для завтрака, обеда, ужина, перекуса. Такие изделия подают с гарниром, а также используют в приготовлении бутербродов, которые удобно взять с собой на работу или дать ребенку в школу.
Предлагаем вашему вниманию удивительно простой рецепт рыбных котлет, вкус которых подчеркивает присутствующий в них чеснок, создавая пикантность и непередаваемый аромат.
Предлагаем приготовить удивительное по простоте и необычное по вкусу блюдо – котлеты из крабовых палочек с различными добавками. Изделия получаются необычайно легкими, вкусными и нежными, с аппетитной корочкой, а домочадцы и гости, как правило, даже не догадываются, что является основой фарша. Вариантов котлет из крабовых палочек существует несколько. Выбирайте любой рецепт из предложенных, в зависимости от вкусовых предпочтений и имеющихся в холодильнике продуктов. Присутствие в котлетах чеснока способствует улучшению аппетита и повышению питательной ценности готового блюда.
Каждая хозяйка готовит котлеты по-своему. Но, пожалуй, редко кто не добавляет в мясной фарш самую популярную в мире приправу – чеснок. Его вводят как в свежем, так и в сушеном виде. Подробнее о тонкостях использования чеснока в блюдах из рубленого мяса вы можете прочесть в статье «