Грамотный севооборот и создание благоприятных почвенных условий – залог хорошей урожайности любой овощной культуры, выращиваемой на приусадебном участке. Не исключением является и культивация чеснока. Каждая культура нуждается в наборе определенных почвенных составляющих для вегетации и полноценного развития. Растения всегда берут из земли необходимые микроэлементы, истощая ее.
Плодосмена – процесс, предотвращающий обеднение грунта, так как разным растениям необходим разный набор питательных веществ, и грамотно чередуя последовательность посадки на одном и том же участке земли, можно восстанавливать плодородность почвы. Агрономы не рекомендуют сажать одну и ту же культуру год за годом. Исключение составляют земляника, томаты и фасоль.