Суббота, 29.07.2017, 17:18

чесночная шелухаКаждый огородник гордится выращенным урожаем огурцов, используя сочные зеленцы в летнем меню и для зимних заготовок. Очень часто огуречные плантации поражают вредители и болезни. Как правило, проблемы на открытых грядках и в теплицах появляются в середине лета. Если не принимать мер, то плодоношение любимой всеми дачниками тыквенной культуры – огурцов – заканчивается намного раньше срока.

Полив посадок и опрыскивание по ботве настоем шелухи лука и чеснока – эффективное средство против паразитирующих на растениях насекомых (тли, паутинный клещ и пр.) и заболеваний (вирусных, бактериальных, грибковых, в том числе различных мозаик, бактериоза, ложной и обычной мучнистой росы).

Особую актуальность обработки приобретают во второй половине вегетации. Даже при бережном уходе, листья на многих плетях к концу сезона начинают желтеть и усыхать, плодоношение заканчивается раньше времени и саженцы погибают. Регулярно проливая почву под кустами и опрыскивая надземную часть можно добиться того, что растения остаются зелеными и продолжают активно плодоносить.


сало лук чеснокВкусное и полезное блюдо – сало, приготовленное по особому восточному рецепту, – это ваш вклад в собственное здоровье. Самое главное в рецептуре – обогащение корейки биологически активными веществами лука и чеснока.

Очистки чеснока и лука – это удивительно полезный продукт. В них содержатся фитонциды, целый комплекс макро- и микроэлементов, витамины, органические кислоты. Еще в Древнем Китае 5000 лет назад шелуха считалась гомеопатическим средством. Главное биологически активное вещество шелухи – кверцетин – мощный биофлавоноид и антиоксидант, относящееся к витаминам группы Р, количество которого в продукте достигает 4%.

Не всем известно, что добавление очисток луковичных культур в различные кулинарные блюда – это не только прекрасное ароматическое средство для улучшения вкусовых качеств продуктов, но и источник наиполезнейших веществ для человеческого организма. Ведь большинству из нас кверцетин необходим в повышенных дозировках.

Рецепты с чесноком | Просмотров: 1173 | Дата: 16.09.2015 | Комментариев нет

чесночная шелухаПрименение чеснока для лечения различных болезней и в качестве ароматной добавки к пище насчитывает более 5000 лет. Но не все знают, что целебными качествами обладают не только чесночные дольки, но и шелуха луковиц, в составе которой присутствует множество биологически активных компонентов, полезных для здоровья.

Почему целесообразно применять шелуху от чеснока

Из шелухи можно готовить отвары и настои, которые обладают целебным воздействием на все органы и системы человеческого организма. Ими полощут ротовую полость для укрепления десен при пародонтозе, применяют для лечения стоматита, ангины и прочих воспалений.


Чеснок © 2016