Период с конца осени и до середины весны – самый опасный в плане инфекционных заболеваний. Холодный воздух, повышенная влажность на улице и чрезмерная внутри помещений, резкие температурные колебания, недостаток солнечного света, дефицит свежих сезонных плодов – все эти факторы приводят к ослаблению организма и снижению иммунитета. Как результат, с приходом зимы мы страдает от простудных заболеваний, кашля и насморка.

Существует множество продуктов, регулярное употребление которых активизирует защитные силы организма и помогает эффективно справляться с вирусами, микробами и бактериями. Одно из почетных мест в этом списке занимает королевская приправа и пряность – чеснок – мощный иммуномодулятор, обладающий дезинфицирующими, противомикробными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами.

В холодное время года опытные терапевты, педиатры и диетологи рекомендуют включать в ежедневный рацион 2-3 зубчика чеснока.