Вторник, 6.12.2016, 12:15

зеленый чеснокЗелень чеснока столь же полезна, как и луковицы. Об этом читайте в статье «Зеленые побеги чеснока» . Зеленый чеснок богат клетчаткой, минеральными веществами, каротином, антиоксидантами, аскорбиновой кислотой, большим количеством фитонцидов, и, в отличие от зубчиков, не обладает столь резким запахом и остротой. Все блюда, содержащие зеленый чеснок, имеют непередаваемый тонкий аромат, который вызывает отменный аппетит даже у самого взыскательного кулинара.

Рецепты с чесноком | Просмотров: 3922 | Дата: 16.03.2015 | Комментариев нет

плов с чеснокомПлов является составным блюдом на основе риса с добавлением овощей, мяса, морепродуктов, сухофруктов, рыбы или грибов. Иногда встречаются рецепты плова с использованием вместо риса иной крупы. Известно, что это ароматное блюдо пришло к нам из Индии и стран Ближнего востока еще до нашей эры, а принципы его приготовления сложились во времена начала возделывания риса.

Известно великое множество рецептов плова, традиционно его готовят в китайской, индийской, иранской, японской, азербайджанской, узбекской, среднеазиатской кухнях. Несмотря на общие правила приготовления, блюдо в разных вариациях может существенно отличаться как по вкусу, так и по внешнему виду, запаху и способу подачи к столу.

Рецепты с чесноком | Просмотров: 1117 | Дата: 15.03.2015 | Комментариев нет

чечевичная каша с чеснокомВо время поста особенно важно включать в рацион блюда, богатые растительным белком, а также всевозможными питательными веществами. Наилучшей приправой к пище был и остается острый и ароматный чеснок. Систематическое употребление чеснока помогает предотвратить появление авитаминоза, особенно ранней весной. Благодаря мощному биохимическому составу, он является природным источником биологически активных соединений, а в сочетании с бобовыми овощами помогает организму в очищении от токсинов и шлаков.

Польза чечевицы для организма и ее состав

Чечевица, незаслуженно забытая в последние годы, принадлежит к семейству бобовых культур. Учеными установлено, что в зернах растения не накапливаются токсические соединения из окружающей среды, это, безусловно, делает ее весьма ценным продуктом питания.

Рецепты с чесноком | Просмотров: 1444 | Дата: 11.03.2015 | Комментариев нет

фасоль с чеснокомНачался Великий пост, самый строгий из всех православных постов. Многие православные христиане соблюдают определенные ограничения в пище. Чтобы не навредить здоровью, следует как можно больше разнообразить свой рацион растительной пищей (овощи, грибы, фрукты, злаки, сухофрукты, бобовые). Во время поста организму требуется постоянно восполнять запасы белка. Так как в этот период христиане не употребляют мясо, яйца, молочные продукты и другую пищу, являющуюся природным источником животного белка, то требуется поискать здоровую альтернативу среди растительных продуктов.

Особое внимание в пост следует обратить на бобовые культуры, в частности, фасоль. Блюда на основе бобов богаты белками, витаминами и микроэлементами, необходимыми человеческому организму, особенно в периоды добровольного отказа от мясной пищи. Наилучшим дополнением к фасоли является чеснок.

Рецепты с чесноком | Просмотров: 1378 | Дата: 03.03.2015 | Комментарии (2)

чесночный сокПрименение чеснока в народной и традиционной медицине многогранно. Особое место занимает использование чесночного сока. Его назначают не только при простудных заболеваниях, рините, кашле, ангине, ОРЗ и гриппе, но и для лечения общей слабости, бессонницы, дизентерии, колитов, энтеритов, глистной инвазии, метеоризма, подагры, ревматизма, атеросклероза, гепатита, цинги.

Помогает свежий сок из чеснока при различных кожных заболеваниях (грибковые поражения кожи и ногтей, бородавки, алопеция, угревая сыпь, герпес, мозоли, себорея т.д.). Сок из чеснока не только богат полезными составляющими этого растения, но и весьма концентрирован, в связи с чем, его употребление целесообразно лишь в смеси с другими овощными и фруктовыми


польза чеснока для мужчинНи для кого не секрет, что состояние нашего здоровья напрямую зависит от употребляемых продуктов. Также доподлинно известно, что существует целый список полезных овощей и фруктов, оказывающих самое благоприятное воздействие на мужской организм. Регулярное включение их в рацион не только продевает жизнь, но и в значительной мере улучшает ее качество. В частности, к таким корнеплодам относится чеснок.

Чеснок и мужская сила

Уже давно установлено, что чеснок – сильнейший афродизиак. Именно этот огородный лекарь помогает в восстановлении половой функции мужчин, увеличивая эректильные способности и нормализуя потенцию, а заодно оказывает благотворное действие на весь организм. Ученые, проведя разносторонние исследования, утверждают, что регулярное употребление свежего чеснока в пищу, является эффективной профилактикой рака


чесночное маслоСама природа создала для нас массу продуктов, с помощью которых (при их грамотном применении) можно значительно улучшить состояние здоровья. Один из таких чудо-лекарств – чеснок. На его основе готовится целебное чесночное масло – масляный экстракт чеснока, уникальный по своему составу и терапевтическому воздействию на человеческий организм. Суть метода масляного экстрагирования заключается в следующем: зубчики помещают в растительное масло на определенный период времени, в течение которого оно насыщается всеми целебными компонентами чеснока, сохраняя их в первозданном виде.


чесночное маслоСложно представить себе наш рацион без сливочного и растительного масла. Помимо того, что они являются непременной составляющей большинства блюд, жиры (естественно, в рекомендуемых дозировках) необходимы нашему организму для нормального функционирования. На основе масел можно приготовить уникальный по своим вкусовым характеристикам и необыкновенно целебный для здоровья продукт – чесночное масло, которое с успехом используют для создания различных кулинарных шедевров. Да и бутерброд с чесночным маслом становится намного вкуснее и полезнее. Предлагаем вашему вниманию проверенные временем рецепты приготовления чесночного масла.

Рецепты с чесноком | Просмотров: 3735 | Дата: 03.02.2015 | Комментариев нет

чеснок лечение желудкаОт работы органов ЖКТ напрямую зависит не только наше самочувствие, но и гармоничное функционирование всех органов и систем. Например, около 80% клеток иммунной системы находится в кишечнике, и от его состояния напрямую зависит наша сопротивляемость инфекциям. Вот почему нормализация пищеварительных процессов – первостепенная задача, требующая нашего постоянного внимания. Чеснок, благодаря своим целебным качествам, помогает справляться с различными проблемами пищеварительного тракта.


эликсиры с чеснокомО целебных свойствах чеснока написано немало. Ежедневное употребление всего 2-х свежих чесночных долек эффективно оздоравливает иммунную, бронхо-легочную, нервную, сердечно-сосудистую, эндокринную, выделительную и пищеварительную системы, а также является действенной профилактикой рака. А сочетание чеснока с некоторыми продуктами в несколько раз повышает его воздействие на организм.

Предлагаем вашему вниманию народные рецепты целебных эликсиров

Рецепты с чесноком | Просмотров: 1838 | Дата: 15.01.2015 | Комментариев нет

Страница 3 из 612345...Последняя »
Чеснок © 2016
Яндекс.Метрика