Как сажать чеснок

Имея собственный огород, пусть и небольшой по площади, можно каждый год обеспечивать семью экоурожаем различных овощей и зелени. В собственноручно выращенных плодах отсутствуют опасные для здоровья токсические соединения – нитраты и ядовитые вещества, накапливающиеся от применения пестицидов и гербицидов.

Даже на маленьких участках огородники обязательно отводят грядку под чеснок – любимую приправу к пище и острую пряность, причем, весьма неприхотливую для культивирования. Зная, как сажать чеснок, а также обладая информацией об особенностях ухода за посадками, можно регулярно получать стабильный урожай сочных головок.

Основные правила при посадке чеснока

Чеснок отлично растет после большинства овощей и ягод, однако, согласно правилам севооборота, у культуры все же имеются нежелательные предшественники. Чеснок не сажают после всех растений, относящихся к семейству Луковые, включая цветы, все виды лука и сам чеснок. По отзывам опытных овощеводов, к условно нежелательным предшественникам можно отнести морковь, картофель, помидоры и свеклу.

А вот, как показывает практика, лучше всего себя культура чувствует на грядках, заправленных свежим навозом (коровьим, лошадиным, кроличьим, овечьим), но обязательно под предыдущее растение. Речь идет обо всех тыквенных: огурцы, кабачки, патиссоны, тыква. Непосредственно под чеснок свежие органические удобрения, не прошедшие процесс компостирования, никогда не используются.

Независимо от того, будете ли вы выращивать чеснок озимый или яровой, участок под грядку на огороде требуется определить с максимальным освещением. В условиях затенения, даже небольшого, листья саженцев вытягиваются, бледнеют от нехватки света, и все процессы фотосинтеза в растительных организмах нарушаются, а это приводит к тому, что луковицы формируются медленно и вырастают мелкими.

Опять же, вне зависимости от вида культуры, грядку под чеснок следует готовить тщательно. Сначала землю освобождают от растительных остатков, затем перекапывают на глубину штык лопаты, попутно выбирая корневища многолетних сорняков и личинки вредителей. Затем почву обогащают органикой, обязательно компостированной, и минеральными удобрениями, которые вполне можно заменить растительной золой.

Из органики под чеснок лучше всего зарекомендовали себя торфонавозный компост и перепревший коровяк – перегной. Отлично работает перед посевом луковых культур метод сидерации огорода, когда за 3 месяца до предполагаемого срока посадки на грядки высевают скороспелые сидераты, зелень которых запахивают в почву. Главное условие, чтобы до момента сева зубков и бульбочек вегетативная масса успела качественно разложиться, насытив грунт биогумусом и всеми необходимыми макро- и микроэлементами.

Из минеральных азотных удобрений весной вносят аммиачную селитру и мочевину. Из фосфорных препаратов осенью и весной грядки заправляют суперфосфатом (простым или двойным). Из калийных продуктов осенью и весной – сульфатом калия, калиевой солью, калимагнезией или хлористым калием. Годятся и комплексные составы с наличием 2-3 и более компонентов, например, нитроаммофоска весной, монофосфат калия (осенью и весной).

Озимый чеснок сажают осенью. Как правильно посадить зубки и бульбочки растения, а также, обо всех нюансах, включая сроки и схему посадки, мульчирование почвы для утепления грядок на зиму, вы можете прочесть тут. Урожай этого вида культуры убирают в середине лета.

Яровой чеснок сажают весной. Культура холодостойкая, поэтому посадочными работами занимаются после полного таяния снега и прогревания почвы под активным солнцем. Грядки под весенний сев готовят либо с осени (на тяжелых глинистых землях), либо за неделю до посадки (на легких песчаных грунтах).

Рекомендации по посадке весеннего чеснока подробно описаны в статьях
Выращивание ярового чеснока: яровизация посадочного материала
Подготовка земли под посадки ярового чеснока.

Яровые виды культуры выкапывают в августе-сентябре.

Ответ на вопрос, как правильно сажать чеснок, кроется не только в полученной информации, но и в практическом опыте. Выращивая культуру, обязательно учитывайте климатические условия вашего региона и приобретайте районированные сорта, адаптированные к условиям именно вашей местности. Стабильных вам чесночных урожаев ярового и озимого чеснока!