Пятница, 28.04.2017, 08:23

хранение озимого чеснокаЧеснок – одна из самых неприхотливых культур в хранении. Грамотно выбранный способ сбережения позволяет использовать в пищу свежие сочные чесночные головки вплоть до следующего лета. В первую очередь, длительность хранения или лежкость луковиц зависит от вида культуры.

Отличительные характеристики зимнего и весеннего чеснока

Озимые сорта, которые сажают осенью, бывают стрелкующиеся и нестрелкующиеся, созревают в середине – конце июля. Этот вид не годится для закладки на длительное хранение. И хотя урожайность зимнего чеснока значительно выше, величина головок намного крупнее, но сами луковицы покрыты небольшим количеством чешуек, посему намного быстрее теряют влагу, усыхают, поражаются всевозможными гнилями. Такие особенности озимого чеснока предполагают хранение его только холодным способом, т.е при температуре от +2?C до +4?C и при влажности воздуха в помещении для сбережения не более 75-76%. Чаще всего без потерь зимние сорта можно сберечь только до нового года.

Сорта чеснока | Просмотров: 1467 | Дата: 07.09.2015 | Комментариев нет

позасдка озимого чеснокаБольшинство владельцев приусадебных участков не решаются размножать чеснок с помощью воздушных луковиц, опасаясь неудачи (вымерзание посадочного материала, получение мелких луковиц, высыхание семян и т.д.). Стрелкующиеся сорта чеснока подарили огородникам удивительную возможность для экономии посадочного материала и обновления сорта путем вегетации культуры с помощью бульбочек. Чтобы застраховаться от пропажи семян в условиях лютой, бесснежной зимы, многие дачники идут на хитрость – высаживают бульбочки озимого чеснока ранней весной, предварительно проведя их яровизацию в холодильнике. Но, обо всем по порядку.

Посадочный материал

Для начала следует получить качественные бульбочки. На грядке с чесноком примечаете несколько самых крупных растений (желательно, чтобы они были выращены из крупных зубков) и оставляете на них стрелки. У остальных саженцев стрелки удаляются (выламываются) с целью получения более крупных чесночных головок.

Выращивание чеснока Сорта чеснока | Просмотров: 3288 | Дата: 22.08.2015 | 1 комментарий

озимый чеснокБольшинство дачников выращивают на своем приусадебном участке озимый чеснок. И хотя его лежкость значительно уступает яровым сортам (как правило, зимний чеснок без потерь можно сберечь лишь до первых чисел января), величина, сочность и качество головок выше всяких похвал.

Да и поспевает зимний чеснок аккурат в середине лета, когда начинается самая жаркая пора для рачительных хозяюшек – заготовки, соления, маринования, консервация. Крупные, сочные и острые головки зимних сортов с небольшим числом зубков (от 4 до 7) легко чистить и консервировать. А яровой чеснок раньше конца лета не собрать.

Одним из самых сложных моментов в посадке чеснока под зиму является определение сроков посева. Дело в том, что если чеснок высадить заблаговременно, то он до наступления холодов успевает не только укорениться, но и выпустить молодые побеги, которые погибают с первыми морозами.

Выращивание чеснока Сорта чеснока | Просмотров: 5169 | Дата: 08.08.2015 | 1 комментарий

Культивирование озимого чеснока в северных регионах РоссииКлиматические условия северных регионов диктуют свои особенности выращивания озимых сортов чеснока. Если в более теплом климате чеснок под зиму традиционно высаживают, начиная с середины сентября и до конца октября (сроки посадки зависят не только от климатической зоны, но и от погодных условий текущей осени), то в северных регионах России культуру лучше засеять в конце лета (примерно 24-28 августа).

Особенности посадочного материала

Правильнее всего использовать чеснок, выращенный в данной климатической зоне и в близлежащей местности. Иногда огородники прельщаются красивым посадочным материалом, привезенным из южных районов (покупают луковицы на базаре или заказывают по интернету).


Чеснок от кандидоза: народные методы леченияМолочница – заболевание, знакомое многим женщинам не понаслышке. Кандидоз (медицинское название болезни) вызывают дрожжеподобные грибы рода кандида, поражающие слизистые оболочки, в том числе и влагалища. Причем половой партнер также может быть носителем данного заболевания.

Основные симптомы болезни:

— дискомфорт, вызванный зудом, жжением в области наружных половых органов;

— выделения (небольшие или обильные, в зависимости от индивидуальных особенностей организма), иногда имеющие консистенцию свернувшегося молока (творожные слизи);

Лечение чесноком Сорта чеснока | Просмотров: 2922 | Дата: 18.06.2015 | Комментариев нет

урожай озимого чеснокаНа урожайность озимого чеснока влияет множество факторов – это и подготовка земли осенью, и грамотный выбор участка, и внесение удобрений под перекопку, и выбор посадочного материала, и его дезинфекция, и мульчирование (утепление) грядок на зиму, и климатические условия. Обо всех этих факторах подробно написано в статье «Посадка чеснока под зиму«. Весной и летом опытные огородники ухаживают за посадками озимого чеснока, стараясь всеми доступными агротехническими приемами повысить урожайность культуры.

Правила ухода за озимым чесноком в весеннее-летний период

В начале весны, после таяния снега, когда появляются первые ростки чеснока, почву обязательно рыхлят на глубину до 2,5-3 см. Эта процедура необходима для предотвращения образования почвенной корки, которая существенно замедляет темпы роста побегов.


Выбор посадочного материала озимых сортов чеснокаПочему чеснок лучше покупать местных сортов. На что следует обращать внимание при выборе посадочного материала. Как избежать покупки китайского или узбекского чеснока, выдаваемого за местный. Что делать, если пропущены сроки посадки озимого чеснока: правила культивации по зимней посадке по методике Замяткина.

Выбор посадочного материала озимых сортов чеснока

Опытные огородники знают, что озимый чеснок – одна из самых простых в возделывании овощных культур, которая требует минимальных трудозатрат.


чеснок надежныйНадежный – озимый стрелкующийся сорт чеснока универсального предназначения. Название сорта точно отражает его свойства. Идеально подходит как для употребления в пищу, так и для консервации. Многие хозяйки отмечают пикантный вкус и непередаваемый аромат засоленных молодых огурцов с использованием чеснока Надежный.

Данный сорт озимого чеснока включен в Госреестр РФ (всего их 30), предназначен для культивации в мелких фермерских хозяйствах, на дачных и приусадебных участках. Наилучшие результаты по урожайности дает в средних широтах.

Выращивание чеснока Сорта чеснока | Просмотров: 2681 | Дата: 26.04.2015 | 1 комментарий

чеснок гермидорЕсли вы хотите собрать обильный урожай чеснока уже в начале лета, то специалисты рекомендуют культивировать голландский сорт Гермидор. Головка крупная, округлой формы, до 60 мм в диаметре, покровные чешуйки фиолетового (лилового) колера. Количество зубков в одной луковице – от 8 до 15. Средний вес зубка – 6-8 гр, а головки – 55-85 гр. Стебель достигает до 75 см в высоту.

Преимущества чеснока сорт Гермидор:

— очень высокая урожайность;

— морозоустойчивость;

Выращивание чеснока Сорта чеснока | Просмотров: 6859 | Дата: 22.04.2015 | 1 комментарий

чеснок московскийСорт чеснока Московский – яровой, нестрелкующийся, по срокам созревания относится к среднеспелым. Средняя урожайность сорта – 2,4 кг с каждых 10 кв. метров. Форма луковиц округлая, плоская, головка многозубковая, весьма плотная. Средняя масса головки – 14 гр. Дольки имеют белые покровные чешуйки, величина зубков внутреннего круга – мелкая, наружного круга – среднего размера.  Московский чеснок характеризуется слабоострым вкусом. Размножается с помощью зубков.

Основные преимущества сорта Московский:

— высокая лежкость (при соблюдении режима хранения головки остаются сочными вплоть до мая месяца);


Страница 3 из 612345...Последняя »
Чеснок © 2016
Яндекс.Метрика