Чеснок выращивание уход блюда с чесноком лечение чесноком

На урожайность озимого чеснока влияет множество факторов – это и подготовка земли осенью, и грамотный выбор участка, и внесение удобрений под перекопку, и выбор посадочного материала, и его дезинфекция, и мульчирование (утепление) грядок на зиму, и климатические условия. Обо всех этих факторах подробно написано в статье “Посадка чеснока под зиму“. Весной и летом опытные огородники ухаживают за посадками озимого чеснока, стараясь всеми доступными агротехническими приемами повысить урожайность культуры.

Правила ухода за озимым чесноком в весеннее-летний период

В начале весны, после таяния снега, когда появляются первые ростки чеснока, почву обязательно рыхлят на глубину до 2,5-3 см. Эта процедура необходима для предотвращения образования почвенной корки, которая существенно замедляет темпы роста побегов. После рыхления грядки мульчируют торфом или перегноем. Помимо защиты грунта от чрезмерного испарения влаги и задержки роста сорняков, мульча является отличной дополнительной подкормкой для растений, поскольку, разлагаясь, отдает земле полезные соединения.

Полив и подкормки озимого чеснока

Полив (регулярный) озимого чеснока необходимо организовать с мая по начало июля.

Нормы полива при разных погодных условиях:

1. В прохладное лето с обильными дождями озимые сорта чеснока в поливе не нуждаются. Наоборот, желательно прорыть в междурядьях бороздки для отвода излишков жидкости с грядок.
2. При умеренной погоде со средней температурой воздуха +22 °С и в присутствии дождей (в меру) на каждый кв. метр посадок расходуют по ведру воды с частотой поливов раз в 7-10 дней.
3. В период засухи, который может начаться уже в мае, частота поливов теми же объемами воды сокращается до 5 суток.

Поливы прекращают приблизительно за 3 недели до предполагаемого срока уборки культуры.

Подкормки посадок, совмещенные с поливом

Удобрение грядок чеснока №1. Время подкормки – фаза образования 3-4 листьев. На данном этапе растению требуются дополнительные дозы азота. В качестве удобрения можно выбрать мочевину или специализированное удобрение «Агрикола-Вегета». В ведро воды добавляют по 15 мл состава, переливают жидкость в лейку, и осуществляют орошение грядок методом дождевания из расчета по 2,5-3 л на каждый кв. метр.

Удобрение грядок чеснока №2. Время подкормки – через 15 суток после первого внесения удобрений. Наилучшими минеральными удобрениями для второй подкормки считаются натроамофоска или натрофоска, «Эффектон».  По 2 ст. ложки состава добавляют на каждое ведро воды. Полив таким же способом, как и в первом случае, лишь количество жидкости возрастает до 4 л на каждый кв. метр.

Удобрение грядок чеснок №3. Время подкормки – середина июня. На данном этапе вегетации чеснока как раз идет процесс формирования луковиц и образования зубчиков. Наилучших результатов можно достичь при использовании измельченного суперфосфата. В стандартном ведре воды растворяют 2 ст. ложки удобрения и поливают методом дождевания из расчета по 5 л на каждый кв. метр.

Приведенные нормы внесения удобрений считаются оптимальными для чеснока, усваиваются растениями на 100%, не вызывая накопления их избытка в мякоти луковиц.

Прополка

Регулярное удаление сорной травы поможет получить более высокий урожай озимого чеснока. Во-первых, сорняки заглушают овощные культуры, мешая росту и развитию огородных растений, а во-вторых, они отбирают у них ценные питательные вещества. Прополки позволяют качественно рыхлить почву, что улучшает воздухопроницаемость земли и увеличивает количество кислорода в ней.

Удаление стрелок

Если вы посадили стрелкующийся сорт озимого чеснока, то при появлении стрелок (свыше 12-15 см), их следует выломать, оставив на каждую грядку, лишь по 2-3 самых мощных контрольных образца, которые будут служить индикатором созревания культуры. Вызревшие бульбочки впоследствии используются в качестве ценного семенного материала.

Удаленные стрелки – прекрасная приправа к пище, сырье для консервирования и источник ценных питательных веществ. К тому же из них можно приготовить эффективные инсектицидные составы для борьбы с огородными вредителями и болезнями многих культур.

Как видите, озимый чеснок не требует особых усилий по уходу и не отнимает драгоценное время садоводов-любителей – достаточно всего 10-18 поливов, нескольких прополок, процедуры обламывания стрелок и 3-х подкормок за весь вегетативный сезон, и крупные чесночные головки будут радовать вас, вплоть до начала зимы. Данные рекомендации позволяют увеличить урожай озимого чеснока примерно на половину, что, согласитесь, достаточно хорошая плата за ваши усилия. Хороших урожаев овощей и фруктов!

Измерить все с точностью до миллиметров. Узнать как пользоваться штангенциркулем estroyka.com по ссылке.

Чеснок и его свойства
Высаживаем правильно чеснок