Чеснок выращивание уход блюда с чесноком лечение чесноком

Многие огородники знают – чтобы получить большой урожай чеснока, следует начинать готовиться к нему не с наступлением весны, а осенью. Сегодня мы поделимся с вами собственным опытом выращивания озимого чеснока.

Подготовка к посадке

Как бы мал или велик не был ваш участок, вы должны запомнить: качественный урожай любой культуры, можно получить только в том случае, когда вы соблюдаете севооборот: чеснок на прежнее место выращивания можно вернуть не ранее, чем спустя 4 года после последней посадки.

Подготавливать почву для высева озимого чеснока, следует в начале осени, по мере того, как вы освобождаете от урожая свои грядки: вносите по 3 или 4 ведра компоста или свежей земли, перегноя, выравнивайте все граблями и посыпьте доломитовой мукой, чтобы избежать окисления почвы, так как чеснок относится к тем немногим культурам, которые не любят кислых почв.

В качестве предотвращения окисления почвы, можно использовать древесную золу, особенно, если вы вносите минеральные удобрения, которые могут дать некоторое окисление. Всю грядку перекопайте на длину штыка лопаты и разровняйте граблями.

Теперь приступаем к подготовке самого посевного материала – чеснока. За неделю до срока высадки, разделите головки чеснока на зубки и выберете самые крепенькие и большие, внимательно осмотрите донце зубка, чтобы не было гнили и повреждений. Очистите донце ножичком, срежьте небольшой кончик верхушки зубка, чтобы перышки лучше выходили. Можно поместить все зубки в большую емкость и накрыть ее газетой, оставить ее на веранде – ростки пойдут активнее и будут адаптированы к климатическим условиям.

Высадка озимого чеснока

После того, как зубки постояли неделю, вы можете увидеть проявившиеся дефекты – гниль, заболевания и нужно выбросить такие зубки.

Лунки для посадки на грядке, делайте не глубже 10см, чтобы семена не загнивали и могли дать хорошие всходы. Если осень сейчас сухая – в каждую лунку налейте немного воды и высаживайте посевной материал, который следует засыпать компостом, смешанным с почвой. Когда высадка проведена, разровняйте землю граблями и посыпьте ее опилками, слоем в 3см – то есть, проведите мульчирование почвы. Оптимальные сроки посадки чеснока конец сентября или начало октября (средняя полоса РФ) впрочем как и других луковичных, например тюльпанов, если сажать раньше, то луковицы чеснока прорастут, если позже то замерзнут так и не успев укоренится.

Вот такая замульчированная чесночная грядка, будет стоять до первых холодов. Когда температура начнет опускаться, накройте ее лапником, который следует прижать чем-то тяжелым, чтобы не разносило ветром. Если зима не богата на снег, нужно досыпать его на грядки, чтобы чеснок не замерз.

Если вы правильно проведете работы по посадке озимого чеснока, то весной вы увидите, как ровными рядками начнут всходить зеленые и сочные ростки.