Чеснок выращивание уход блюда с чесноком лечение чесноком

Происхождение. Белорусский тип селекции. Сорт включен в Государственный реестр Республики Беларусь с 2008 года.

Морфологические особенности. Листья темно-зеленного окраса с параллельным жилкованием. Длина листа достигает порой до 60 см, и шириной до 3 см. в среднем на одном побеге находится 8-10 листьев. В воздушной головке мелкие семена имеют светло фиолетовый окрас. Луковица достигает по весу 120-150 грамм, в которой 6-7 крупных зубчиков с тупыми кончиками. Мякоть плотная, по вкусу острая, полуострая. Корневую головку покрывают 3-4 слоя сухих чешуй розоватого оттенка.

Другие агротехнические характеристики.

Относится к озимым культурам;

Вегетационный период 90-100 дней;

Морозостойкий и зимостойкий сорт;

Всхожесть до 97% от посевного материала;

Среднестатистическая урожайность 11,5 т/га;

Сохраняется в лежкости до 6-8 месяцев;

Подходит для механизированной уборки.

Посадка посевного материала и уход. Высаживаются внешние зубчики в средине августа – начале сентября. Подготовку посевного материала следует начать за 10 суток до посадки, замочив на несколько часов в приготовленном специальном препарате. Такая процедура создаст иммунитет чесноку против наиболее распространенного заболевания – гнили. После того, как зубчики чеснока прошли обработку их необходимо вынести на веранду и выложить на газету. Их нужно хранить следующие 9 дней при температуре 7-15 оС, чтобы посевной материал прошел температурную адаптацию. Если следов порчи нет, то можно высаживать зубчики на вскопанный участок земли на расстоянии друг от друга в ряду на 20 см и 25 см между рядами.
Земля на участке должна быть обязательно подготовлена, вскопана на 1 штык лопаты и удобренная древесной золой. Зола будет препятствовать окислению почвы во время полива на протяжении вегетационного периода.

Чеснок чувствителен к севообороту, поэтому высаживается в одном месте не чаще чем один раз в 4 года.
На протяжении вегетационного периода чеснок требует не менее 3 обильных капельных поливов во время интенсивного роста, то есть в период с конца апреля по начало июня. Как и другие сорта озимого чеснока, «Полесский сувенир» требует частую прополку для создания аэрации почвы и подкормку раствором суперфосфата и калийными удобрениями.
Совет. Во время интенсивного роста следует обрезать стрелки чеснока, так как они способствуют уменьшению массы головки чеснока.