Чеснок выращивание уход блюда с чесноком лечение чесноком

И стрелкующиеся, и нестрелкующиеся сорта озимого чеснока высаживают осенью. Укоренившиеся зубчики зимуют в грунте, находясь в периоде покоя, чтобы после схода снега по весне первыми выпустить сочную зелень и появиться на дачной грядке, радуя огородника.

Главный секрет посадки чеснока под зиму – угадать со сроками. По отзывам бывалых овощеводов, на хороший урожай могут рассчитывать огородники, у которых зубчики успевают до наступления почвенных заморозков укорениться, но не прорасти. Обычно этот этап занимает от 3 до 6 недель. Поэтому каждый год сроки посадки озимого чеснока варьируются в зависимости от метеоусловий текущей осени.

Если раньше большая часть дачников, стараясь не рисковать, сеяла культуру в сентябре, то, как показывает практика последних лет, теплые осени и поздние зимы позволяют значительно отодвинуть сроки посадки. Выбирайте время, когда займетесь посадочными работами, опираясь на долгосрочный прогноз погоды.

А для того, чтобы биологические ритмы природы стали вашими надежными помощниками в получении обильного чесночного урожая, планируйте мероприятие, сообразуясь с лунным календарем садовода-огородника. Влияние Луны на вегетацию всех растений научно доказано, поэтому ученые и рекомендуют обращать внимание на фазу нашего спутника, а также на некоторые астрологические показатели при посеве овощей.

Все поклонники органического земледелия стараются сажать чеснок в «правильное» время, утверждая, что растения развиваются наиболее гармонично, зимой не перемерзают, ранней весной активно трогаются в рост  и дают крупные луковицы. В определенные дни высаженные в землю культуры хорошо растут и формируют крупные сочные луковицы с высокой концентрацией полезных для человеческого организма веществ.

 Лунный календарь на 2016 год рекомендует сажать чеснок:

Основные посадочные дни для чеснока в сентябре 2016 года – 12, 19-21, 24. Дополнительные дни, в которые можно высаживать луковичные культуры – 8 и 11 сентября.

 Основные посадочные дни для чеснока в октябре 2016 года – 17, 18, 26, 27. Дополнительные – 6-9 октября.

Основные посадочные дни для чеснока в ноябре 2016 года (для южных регионов) – 1, 3, 5, 13, 25. Дополнительные – 21 и 22 ноября. 18 ноября рекомендована посадка зубчиков в теплице или на подоконнике в доме для выгонки культуры на зелень.

Неблагоприятные дни для посадки чеснока

Сентябрь – 1 и 16 числа.

Октябрь – 16 число.

Ноябрь – 14 и 29 число.

Но помните, что опоздав с посадкой, вы можете лишиться значительной части урожая, так как в мерзлой земле плохо укорененные экземпляры попросту погибают.

 Советы и рекомендации от профессионалов

Если грунт на вашем участке тяжелый глинистый, то при подготовке почвы обязательно следует его разрыхлить путем внесения крупнозернистого речного песка (2-4 ведра на каждый кв. метр в зависимости от исходных физических показателей почвы).

Высевают чеснок на хорошо подготовленные и заправленные питанием грядки. Желательно перекопать землю и внести в нее органику (зрелый компост, перепревший коровяк, торфо-навозную смесь, биогумус и т.д.) и минеральные удобрения (суперфосфат, сернокислый калий) за 3 недели до планируемого посева.

Этот период необходим для усадки почвы. Если почву культивируют непосредственно перед посадкой, то имеется возможность ухода зубков в глубину при усадке, а это чревато задержкой всхождения сеянцев весной, замедлением их роста и снижением урожайности луковиц.

Если вы используете в качестве удобрения участка сидеральные травы (клевер, люцерну, горчицу, вику, фацелию, злаковые, бобовые культуры), то их запашку следует провести за 3-4 недели до чесночного посева. За это время зеленая биомасса успеет полностью разложиться в земле, отдав ей все необходимые элементы питания, и создать благотворные условия для развития полезной почвенной микрофлоры.

Хороших вам урожаев озимого чеснока будущим летом 2017 года!