Среда, 17.01.2018, 23:40

Чеснок сорт Прометей

прометейСреднеспелый сорт озимого чеснока Прометей выведен в Уманской сельскохозяйственной академии Украины (сегодня это Уманский национальный университет садоводства) методом клонового отбора из интродуцированных сортообразцов.

Прометей адаптирован для культивирования в средней полосе Украины, отличается высокими показателями лежкости, стабильной урожайностью, зимостойкостью и засухоустойчивостью, при этом степень сопротивляемости растений к фузариозу – умеренная.

По отзывам украинских фермеров и владельцев частных приусадебных участков, этот сорт чеснока отлично плодоносит из года в год, при условии, что посадочный материал обновляется не реже, чем раз в 3-4 года.

Описание и морфологические особенности сорта

Сроки созревания чеснока Прометей от момента отрастания надземной части ранней весной составляют от 105 до 155 дней. За этот период головки формируются и полностью созревают. На каждом растении образуется 8-9 крупных листовых пластин с выраженным восковым налетом, их высота достигает 1 метра.

Луковицы состоят из 5-6 крупных сочных зубков с молочной мякотью, покрытых плотной чешуей фиолетово-коричневого колера. Иногда в головке насчитывают только 3-4 очень больших зубка. Вес каждого из них составляет от 15 до 25 г. В чесноке данного сорта присутствует до 18% натуральных сахаров и до 6,3 мг/100 г аскорбиновой кислоты (витамин С).

Масса головок в среднем составляет 50-80 г, но при соблюдении агротехники культуры отдельные экземпляры могут набирать до 120 г. Форма луковиц, покрытых сухой светло сиреневой шелухой, округло-приплюснутая.

Высокое процентное содержание в мякоти сухих веществ (до 41%) гарантирует длительный срок хранения урожая. При холодном способе сбережения (температура около +1°C, в сухом овощехранилище с хорошей вентиляцией) головки не усыхают и не прорастают до середины марта.

Чеснок относится к сортам универсального применения. Мякоть отличается выраженным запахом и острым вкусом. Чаще всего используется в летнем рационе и в заготовках (маринованные и консервированные овощи, грибы, соления).

Прометей принадлежит к стрелкующимся сортам зимнего чеснока. В конце мая – начале июня на растениях появляется закрученная спиралью стрелка с цветоносом на конце. Распрямившаяся к началу июля стрелка достигает в высоту до 1,2 м.

После полного вызревания саженцев на конце стрелки формируется шарообразное соцветие, покрытое пленкой, в котором находится до 90 штук воздушных луковиц среднего размера. Масса 1000 бульбочек, собранных с 11-12 растений, составляет примерно 80 г.

В конкурсном испытании экспериментальных образцов получена урожайность сорта 9,7-11,9 т/га или 97-119 кг/сотка. Агротехника Прометея не отличается от методов культивирования других озимых сортов. Владельцы огородов могут рассчитывать на получение урожая даже при отсутствии поливов в засуху.

Основные рекомендации при выращивании Прометея

При предпосадочной подготовке почвы, которую осуществляют за 3-4 недели до посева чеснока, не рекомендуется вносить свежий навоз сельскохозяйственных животных, навозную жижу и птичий помет, так как неперепревшая органика может стать источником развития болезней и паразитов.

Сроки посадки Прометея при выращивании в Украине – середина октября. Сев осуществляют и в более поздние сроки в условиях затяжной теплой осени, но не позднее начала ноября. Прометей размножается зубками, однозубками, выращенными из бульбочек, и воздушными луковицами.

На одном месте культуру не выращивают, каждый год меняя местоположение грядок из-за опасности накопления в почве болезнетворных бактерий, грибков, вирусов и личинок вредителей. Правила севооборота предусматривают возвращение чеснока на предыдущее место не ранее, чем через 4 года.

На каждой грядке рекомендуется оставлять не менее 3 растений со стрелками (их еще называют сигнальными), так как полное созревание воздушных луковиц, при этом на шарообразном соцветии покровная оболочка трескается, говорит о готовности культуры к уборке. Остальные стрелки в начале лета выламывают, активизируя процессы накопления питательных веществ в подземной части, то есть в формирующихся луковицах.

Желаем вам стабильных чесночных урожаев!

Поделиться в соц. сетях

0
Категория: Сорта чеснока | Теги: , , , , | Просмотров: 59 | Комментариев нет

Комментарии

Добавить комментарий

Чеснок © 2017