Творог особенно полезен в сочетании с острыми ароматными луковицами. Биологически активные составляющие чеснока способствуют максимально полному усвоению кальция из молочнокислых продуктов, активизируют метаболизм, улучшают перистальтику кишечника и помогают организму в несколько раз быстрее избавляться от продуктов распада и токсических соединений.
Готовятся несладкие сырники за 15-20 минут, они подходят для любой трапезы, полезны для взрослых и детей, питательны и весьма сытны. Подают чесночно-творожные сырники с любым нежным соусом, майонезом, сметаной, сливками. В диетическом питании к сырникам с чесноком идеально подходит натуральный йогурт.
Предлагаем вашему вниманию два рецепта приготовления чесночных сырников, первый из которых – вкусное калорийное блюдо, содержащее, помимо творога, твердый сыр, а второй – изысканная пища для всех гурманов, стемящихся к стройности и сидящих на диете.
Сырники с чесноком
Ингредиенты:
– творог жирный, лучше деревенский – 0,75 кг;
– сыр твердых сортов (Голландский, Швейцарский, Российский, Эстонский) – 75 гр;
– яйца куриные – 3 шт.;
– мука пшеничная – 200 гр;
– чеснок – 4 зубка;
– лук-порей – 1 тонкий пучок;
– огородная зелень на выбор – петрушка, кориандр, базилик, укроп – несколько веточек;
– соль и перец молотый черный по вкусу;
– сахар – 1 чайная ложка;
– масло растительное рафинированное, лучше кукурузное – для жарки;
– сметана домашняя жирная – 250 мл.
Приготовление:
Сырники диетические с морковью и чесноком
Данный рецепт используется в диетическом питании. Блюдо низкокалорийное, но при этом весьма питательное. Идеально подходит для завтрака или ужина. Всего несколько сырников позволят вам несколько часов не чувствовать голода.
Ингредиенты:
– творог, обезжиренный или жирностью 1-2% – ? кг;
– кефир или натуральный йогурт – 50 мл;
– морковь свежая очищенная крупная – 1 шт.;
– чеснок – 2 крупных зубчика;
– соль морская пищевая – по вкусу;
– майоран – 1 кофейная ложка (не обязательно, однако данная пряность активизирует обмен веществ и ускоряет процесс сжигания подкожного жира).
Приготовление:
Приятного аппетита!
Профессиональная установка каминов и топок. Монтаж дымохода, облицовка камина. Подробнее здесь kpbd.ru
Сильный кашель, характерный для бронхита и простуды, досаждает многим. Ингаляции с пищевой содой (гидрокарбонат натрия)…
Сложно переоценить пользу для человеческого организма от регулярного включения в рацион острого овоща – чеснока.…
Картофельные оладьи можно встретить практически во всех кухнях мира от Европы и до Латинской Америки,…
Давно доказано, что около 80% иммунной системы находится в тонком кишечнике. В частности, иммунные клетки…
Овощная икра – одна из самых популярных холодных закусок в балканской (болгарская, сербская, македонская), а…
Теплым методом чеснок сохраняется в свежем виде намного хуже, чем при холодном сбережении. В специализированных…