Чеснок выращивание уход блюда с чесноком лечение чесноком

Для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний в народной и традиционной медицине успешно используется чеснок. По отзывам опытных фитотерапевтов, ежедневное употребление в пищу чеснока в разы снижает риск инсульта и инфаркта миокарда. Такое воздействие на организм человека обусловлено мощными гипотензивными, антиоксидантными и противохолестериновыми свойствами продукта.

Самый простой способ поддерживать здоровье сосудов – добавление в ежедневное меню/рацион 2-3 зубчиков свежего чеснока в качестве ароматной приправы к пище. Большинство людей переживают за свежесть своего дыхания, признавая, что мощный чесночный дух мешает гармоничному нахождению в социуме и активному общению. Почему образуется специфический аромат приправы и как освежить дыхание после поглощения чеснока, вы можете прочесть здесь.

Следует отметить, что при кулинарной обработке часть уникальных соединений чеснока, ответственных за здоровье сосудов, разрушается. Вот почему натуропаты рекомендуют употреблять блюда, в рецептуре которых острая пряность присутствует в свеже измельченном виде, например, пикантные смеси для бутербродов, салаты, винегреты, холодные закуски.

Для тех, кто не доверяет народным способам профилактики запаха чеснока, предлагаем чудотворную смесь для оздоровления организма, снижения уровня опасного холестерина, повышение эластичности и проницаемости сосудов, а также избавления от шлаков и токсинов. Курс чистки сосудов чесночно-клюквенной смесью проводят не менее 2-х раз в году, осенью и весной.

В этот период рекомендуется изменить рацион питания, исключив жирную и жареную пищу, минимизировав употребление жиров животного происхождения и заменив их натуральными растительными маслами I-го холодного отжима, например, кукурузным, льняным, тыквенным, соевым, ореховым, виноградных косточек. Также стоит разнообразить меню свежими плодами и злаками, богатыми клетчаткой. Пищевые волокна не дают полностью усваиваться в кишечнике жирам и способствуют их выведению с каловыми массами в нерасщепленном виде.

Рецепт чистки сосудов чесноком и клюквой

1. Свежие ягоды клюквы (1 кг) промыть и откинуть на дуршлаг для удаления излишков влаги.
2. Головки чеснока (0,2 кг) разделить на дольки и очистить от покровной шелухи.
3. Измельчить составляющие с помощью кухонного комбайна или пропустить их через мясорубку.
4. Переложить смесь в стеклянную тару и поставить в затененное место на ночь (при комнатной температуре).
5. Добавить в состав натуральный полифлерный мед (1/2 кг), например, лесной, луговой, высокогорный, фруктовый, цветочный, полевой, майский.
6. Хранить лекарство в стеклянной банке, закрыв плотно притертой крышкой, в холодном месте (погреб, холодильник, балкон).
7. Прием смеси по столовой ложке дважды в день за 20 минут до еды.
8. Курс длится, пока не закончится вся приготовленная порция.
9. Внимание! Лечение чесноком и клюквой противопоказано при эпилепсии, обострениях хронических заболеваний органов ЖКТ, повышенной кислотности желудочного сока, беременности, лактации, возрасте до 12 лет.

Регулярное включение в рацион чеснока, а также использование клюквенно-чесночной смеси курсами позволяет не только очистить сосуды от холестериновых бляшек и нормализовать АД, но и укрепить весь организм.

Ведь чеснок – природный источник биологически активных фитонутриентов, повышающих иммунитет, уничтожающих патогенную микрофлору, стимулирующих метаболизм, в том числе и клеточный, снижающих уровень глюкозы в крови, регенерирующих ткани органов. К тому же, активно налегая на чеснок в холодное время года, можно в несколько раз снизить вероятность заболеть гриппом и простудой. Будьте здоровы!