Чеснок выращивание уход блюда с чесноком лечение чесноком

О целебных свойствах чеснока известно издавна. Применение этого растения в народной медицине многогранно и обусловлено его уникальным биохимическим составом. Особой популярностью пользуется чеснок в лечении самых разных простудных заболеваний (ОРЗ, ОРВИ, в том числе и грипп, насморк, гайморит, бронхит, ларингит и т.д.). Данная подборка рецептов поможет вам решить множество проблем со здоровьем и улучшить работоспособность всех органов и систем. Для начала рассмотрим, какими же лекарственными свойствами обладает растение-лекарь чеснок.

Целебные качества чеснока:

– противомикробное, бактерицидное, антисептическое, антибактериальное, противовирусное;

– болеутоляющее;

– детоксикационное;

– очищающее;

– противоглистное;

– мочегонное;

– противогнилостное;

– стимулирующее процессы пищеварения;

– противосклеротическое;

– регенерирующее;

– тонизирующее;

– иммуномодулирующее;

– общеукрепляющее.

Рецепты на основе чеснока

Луковицы для приготовления лекарственных средств следует отбирать самые лучшие – крупные, сочные, без механических повреждений и признаков гнили. Желательно использовать чеснок, выращенный на собственном дачном участке или купленный у проверенного поставщика. Дело в том, что импортный чеснок или отечественный, выращенный на продажу, может быть обработан различными химическими веществами.

1. Настойка классическая.

Приготовление: 2-3 средние головки очищенного чеснока измельчить в блендере или прокрутить через мясорубку, залить 0,5 л водки или разбавленного в пропорции 1:1 очищенной водой медицинского спирта, плотно закрыть крышкой и настоять в затемненном месте в течение 9 суток.

Рекомендации: бутыль для приготовления настойки следует выбирать из темного стекла, с притертой крышкой. В процессе приготовления состава его необходимо ежедневно встряхивать.

Применение: по 10 капель трижды в день за полчаса до приема пищи.

При каких заболеваниях рекомендуется данное средство:

а) метеоризм (повышенное газообразование), атония кишечника, колиты (эффективно подавляет процессы интенсивного брожения, а также гниения в кишечнике);

б) подагра;

в) ревматизм;

г) моче- и почечно- каменная болезнь;

д) глистная инвазия.

1. Отвар.

Приготовление: 2-4 шт. крупных измельченных зубочков залить 150-200 мл кипятка и прокипятить в эмалированной либо керамической посуде на слабом огне около 5 минут. Остудить естественным путем и процедить.

Рекомендации: в жидкости сохраняются минеральные соли, а большая часть летучих соединений испаряется или разрушается под воздействием высокой температуры. Отвар целесообразно принимать только свежеприготовленный.

Применение: по 100 мл разово, средство достаточно сильное, так что между приемами должно пройти не менее 4 часов.

При каких заболеваниях рекомендуется данное средство: ОРВИ, ОРЗ, воспалительные заболевания носоглотки, в том числе и инфекционного характера.

1. Холодный компресс из отвара.

Приготовление: пропитать холодным отваром, в который введено 5-10 капель свежего лимонного сока, мягкую ткань, желательно изо льна.

Применение: приложить на больное место и держать пока ткань не нагреется до температуры тела, сменить повязку на новую (более прохладную).

При каких заболеваниях рекомендуется данное средство:

а) ожоги;

б) радикулит;

в) растяжение связок;

г) мышечная боль;

д) зубная боль.

1. Настойка на яблочном уксусе.

Приготовление: 7-9 средних зубочков истолочь с фаянсовой или деревянной ступе пестиком, переложить кашицу в темную бутылку, залить 0,5 л винного либо яблочного уксуса и 0,1 л водки (можно заменить разведенным 1:1 медицинским спиртом), плотно закупорить и поставить в прохладное темное место для настаивания, периодически интенсивно встряхивая смесь. Через 14-15 дней раствор качественно процедить и ввести в него 17-18 капель чистого эфирного масла эвкалипта, тщательно взболтать.

Рекомендации: настойка эффективно активизирует циркуляцию крови в капиллярах, снимает мышечное напряжение.

Применение: состав предназначен для наружного применения – самомассаж, массаж, растирание, компрессы, протирания.

При каких заболеваниях рекомендуется данное средство:

а) ревматоидный артрит;

б) псориаз;

в) красная волчанка;

г) прочие кожные заболевания.

1. Сироп.

Приготовление: половину чашки чесночной кашицы залить в эмалированной посуде таким же количеством натурального меда (темных сортов, например, вересковым, гречишным) или патокой (высокого качества), поставить емкость на слабый огонь и постоянно помешивать до получения однородной смеси. Затем посуду накрыть крышкой и повторно нагреть до кипения, следя, чтобы состав не пригорал и не приставал ко дну. Снять с огня и процедить в горячем виде.

Рекомендации: состав перелить в стеклянную банку или бутылку с плотной крышкой и хранить в холодильнике. Данное средство прекрасно подходит для детей.

Применение: детская дозировка – чайная ложка, взрослая – столовая ложка. Прием каждый час.

При каких заболеваниях рекомендуется данное средство: кашель, бронхит, трахеит, ларингит, воспалительные заболевания носоглотки, ОРЗ, ОРВИ.

1. Ингаляции.

Приготовление:

а) несколько зубчиков чеснока залить стаканом кипятки и протомить в кастрюльке с толстым дном на малом огне около 15 минут, слегка остудить и ввести 5 мл лимонного сока.

Рекомендации: данный рецепт помогает при насморке и заложенности носа.

Применение: дышать над паром до остывания жидкости, сначала одной ноздрей, потом другой.

б) литр кипятка залить в глиняный кувшин и ввести 15-20 мл чесночной настойки (на водке или спирту).

Рекомендации: данная ингаляция способствует облегчению боли в груди, снятию спазмов, ослаблению головной боли.

Применение: дышите парами над кувшином, покрыв голову полотенцем, на протяжении 5 минут.

в) разрезать среднюю или крупную дольку луковицы на 2-3 части и сразу же дышать чесночными испарениями обеими ноздрями не менее 10 минут.

Рекомендации: данный метод способствует обильному отделению слизи из носовой полости, держите на готовности носовой платок.

Применение: повторять процедуру не менее 5-7 раз в день.

При каких заболеваниях рекомендуется данное средство: ингаляции целесообразно применять при кашле, рините, синусите и заболеваниях верхних дыхательных путей.

Лечение чесноком не только действенно, но и безопасно, в отличие от использования химических препаратов, в большинстве случаев имеющих некоторые побочные эффекты.