Воскресенье, 11.12.2016, 00:29

чеснок от варикозаВарикозное расширение вен нижних конечностей – коварное заболевание. Возраст пациентов, страдающих им, за последнее десятилетие значительно помолодел. Уже не редкость, когда молодые женщины 25-30 лет имеют столь серьезный недуг, который не только опасен для здоровья всей сердечно-сосудистой системы в целом, но и приносит существенный эстетический дискомфорт.

Народная медицина с давних пор использует чеснок в борьбе с варикозным расширением вен. Эта острая приправа обладает рядом терапевтических свойств, позволяющих с успехом лечить многие болезни. Научно доказано, что чеснок улучшает состав крови и разжижает ее, снижает уровень опасного холестерина, оказывает благотворное влияние на состояние и эластичность сосудов.


лимон с чеснокомНародная медицина с успехом использует комбинацию лимона и чеснока для эффективного жиросжигания, особенно в области живота, снижения массы тела, очищения кишечника и ЖКТ от шлаков и токсинов, а также для уменьшения уровня опасного холестерина в крови и улучшения ее состава.

Но, как и любые природные средства, чеснок и лимон имеют противопоказания к употреблению. Лимон и лимонный сок не рекомендован людям, имеющим повышенный уровень кислотности. А чеснок нежелательно включать в рацион и использовать очистительные методики на его основе при некоторых сердечно-сосудистых болезнях, хронических заболеваний органов ЖКТ (язвенная болезнь, гастрит, панкреатит и пр.), особенно в период обострения. Беременным женщинам и кормящим мамочкам чеснок также противопоказан.


закуска с чеснокомЧесночное душистое масло с приправами – популярное и ароматное блюдо кипрской (средиземноморской) кухни. Традиционно на таком масле готовят мясные и овощные блюда, его используют в качестве соусов, заправок в салаты из свежих овощей и морепродуктов, а также подают к столу вместе с мягким хлебом. Именно на таком масле готовится пикантная закуска из мяса и свежих чесночных стрелок, которая придется по вкусу многим поклонникам изысканных блюд.

Приготовление чесночного острого масла

Ингредиенты:

— чеснок свежий – 1 луковица;

Рецепты с чесноком | Просмотров: 910 | Дата: 09.06.2015 | Комментариев нет

баранина с чеснокомКлассическое сочетание в кулинарии – мясо и чеснок. Особенно вкусным получаются блюда из баранины, обильно сдобренные этим «королем пряностей». Предлагаем два необычных рецепта баранины, попробовав которые, в восхищении останется даже самый требовательный гурман.

Баранья нога, запеченная с чесноком, розмарином и абрикосами

Нашпигованное пряной смесь мясо получается особенно нежным и ароматным.

Рецепты с чесноком | Просмотров: 1168 | Дата: 06.06.2015 | Комментариев нет

употребление чеснокаЧеснок выращивают во всем мире, а в те регионы, где климат чересчур суров для его культивации, его доставляют вместе с остальными овощами. Острая пряность входит в рецептуру большинства мировых кухонь. Именно с помощью чеснока можно не только улучшить вкус блюд и добавить особую пикантность, но и извлечь максимальную пользу для здоровья. Для того, чтобы максимально раскрыть вкусовые нотки чеснока и при этом сохранить все его целебные свойства, существует ряд правил при приготовлении блюд.

Когда закладывать чеснок?

Время закладки чеснока играет ключевую роль в приготовлении горячих блюд (суп, борщ, рагу, жаркое). Его рекомендуется добавлять в пищу за 1-3 минуты до окончания приготовления. Чаще всего рецептура блюда предполагает закладку пряности сразу после снятия кастрюли с огня.

Рецепты с чесноком | Просмотров: 1488 | Дата: 03.06.2015 | Комментариев нет

диета чеснокК основным лечебным свойствам чеснока относится его способность укреплять иммунитет, улучшать процессы пищеварения, избавлять организм от ядовитых веществ, токсинов, паразитов и глистов, снижать уровень опасного холестерина и показатели артериального давления, активизировать обмен веществ. Многие стремятся привести свое тело в норму, особенно в летний период, ведь посещение пляжа требует от нас стройной фигуры.

Существует один из вариантов диеты, направленной на похудение, одним из компонентов которой как раз и является чеснок. Диета рассчитана на 4 дня, в течение которых можно потерять до 2 кг. Однако, данный рацион предполагает наличие здорового ЖКТ, поскольку чеснок вызывает раздражение слизистой оболочки желудка и может спровоцировать обострение имеющихся хронических заболеваний.


грецкие орехиОдним из продуктов метаболизма является холестерин, который присутствует во всех тканях. В организм он поступает, в основном, с пищей животного происхождения. Особенно много жиров в желтке яиц и субпродуктах (печень говяжья и свиная). Если концентрация этого вещества в крови выше нормы, то возникает опасность появления заболеваний сосудов, в частности, атеросклероза, инсульта, инфаркта миокарда. Помимо этого излишний холестерин провоцирует развитие желчнокаменной болезни.

Чеснок и грецкий орех – два продукта, способствующие выведению излишков жира из организма естественным путем. Помимо ежедневного включения в рацион орехов и чеснока, на их основе можно приготовить качественное и эффективное лечебное средство, помогающее справиться с проблемой высокого холестерина.


кабачки с чеснокомСочетание нежного вкуса кабачков с пикантным чесночным соусом – напоминание из нашего детства. Наступает летняя пора, когда можно ежедневно включать в рацион полезные для организма кабачки, обогащая их целебными компонентами чеснока. Кто-то нарезает плоды тонкими ломтиками, обжаривая их до золотистой румяной корочки, почти, как чипсы, а кто-то предпочитает готовить сантиметровые дольки кабачков, чтобы прочувствовать всю прелесть этого вкуса.

Польза кабачков

Овощи смело можно отнести к природному лекарству. В мякоти плодов содержится целый комплекс минеральных веществ (соли магния, калий, кальций, железо, натрий, марганец, цинк и пр.), пектиновые соединения, пищевые волокна, органические кислоты, витамины (каротин, аскорбиновая кислота и группы В), антиоксиданты.

Рецепты с чесноком | Просмотров: 1914 | Дата: 24.05.2015 | Комментариев нет

чеснок для волосСамым распространённым средством, предотвращающим выпадение волос, есть, чеснок. Чеснок помогает не только уберечь волосы от выпадения, но обладает и целительным действием на наш организм, а именно — снижает кровяное давление, холестерин, боль в суставах.

Чеснок оказывает хорошее влияние на рост волос, предотвращает облысение, отлично налаживает кровообращение в кожных покровах головы. Существует много народных рецептов, например, яблочный уксус для волос.


фруктовый соусОбильный урожай фруктов в собственном саду заставляет хозяек вплотную заниматься их переработкой. Когда варенье и компот уже заготовлены, сушка на зиму сделана, а фрукты все еще остались, возникает вопрос – что же из них приготовить? Пикантные соусы из сладких плодов с добавлением чеснока – вот идеальное решение для рачительных домохозяек. Сохраните вкус лета в баночках, и ваши домочадцы смогут наслаждаться его пикантностью круглый год!

Такие кисло-острые соусы являются отменным дополнением к мясу, дичи, птице, а также к некоторым рыбным блюдам, они не только вкусны, но и полезны для организма. Фруктовый вкус и запах с нотками чеснока хорошо возбуждает аппетит и придает вашей трапезе изысканную прелесть.

Рецепты с чесноком | Просмотров: 1305 | Дата: 23.05.2015 | Комментариев нет

Страница 9 из 18« Первая...7891011...Последняя »
Чеснок © 2016
Яндекс.Метрика