Вторник, 26.09.2017, 09:44

баклажаныВсе приверженцы здорового питания и те, кто стремиться похудеть, знают, что ужин должен быть максимально легким, но при этом вкусным и насыщенным всеми необходимыми для здоровья витаминами и микроэлементами.

Польза легкого ужина и вред вечернего переедания

Дело в том, что после 16-17 часов в пищеварительной системе перестают синтезироваться ферменты, отвечающие за расщепление мяса, особенно жирного. Поэтому попавшее вечером в желудок мясо остается там гнить до утра, вызывая дискомфорт и чувство тяжести, пока не проснется поджелудочная железа и не начнет свой активную деятельность.

Вот почему для последней трапезы диетологи рекомендуют использовать в качестве белковой составляющей рыбу. А еще лучше поужинать только овощами, свежими или запеченными. Такая пища усваивается максимально быстро, вызывает чувство насыщения и приносит исключительную пользу для здоровья в любом возрасте. После легкого ужина намного лучше спится, а утром отсутствует усталость и ощущение недосыпа.


баклажаны с чеснокомБаклажаны или, как у нас любовно называют эти плоды, «синенькие» давно и повсеместно используются в кулинарии. И дело не только в своеобразном вкусе этих овощей, но и в неоценимой пользе для организма. Баклажаны запекают с различными приправами и сыром, их варят, жарят, добавляют в овощные рагу, готовят на гриле, используют для консервации и солений, делают из них вкусную и пикантную икру.

Польза баклажанов

Регулярное включение в рацион баклажанов существенно снижает уровень опасного холестерина в крови, восполняет дефицит минеральных веществ, в первую очередь – калия, отвечающего за водно-солевой обмен и оптимальное функционирование сердечной мышцы. Фосфор, железо, магний, натрий, кальций и прочие макро- и микроэлементы

Рецепты с чесноком | Просмотров: 1026 | Дата: 16.04.2015 | Комментариев нет

Чеснок © 2016
Яндекс.Метрика