Среда, 18.01.2017, 11:59

факты о чеснокеИстория чеснока началась в регионе Ближнего Востока, первые люди, которые выращивали его, были древние египтяне; они привыкли считать чеснок святым, и даже отдавали его работникам, строящим пирамиды. Он имеет химическое соединение под названием аллицин, которое отвечает за его целебные свойства. Знаете ли вы, что древние люди использовали для лечения простуды и гриппа даже его экстракт? В древнем Египте чеснок предпочитали всем другим приправам. Он полезен для здоровья, фитонциды укрепляют иммунную систему, запах – отгоняет злых духов. Связки чеснока висели в каждом доме.

Чем так известна эта трава и почему её так хвалят? Говорят, что чеснок изводит все недуги, присутствует во всех кухнях мира, спас мир от чумы и даже побывал в космосе.

И это тоже все о нем:

— чеснок имеет противовирусное действие, помогает организму противостоять аллергии, для этого надо всего лишь быстро принять один зубок за два дня до сезонного наступления;

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Свойства чеснока | Просмотров: 744 | Дата: 18.08.2015 | Комментариев нет

чеснок под зимуДля того чтобы получить удачный урожай чеснока, надо подготовить грядки. Землю надо перекопать с добавлением перегноя или компоста ещё в июле, за два дня перед тем, как сажать, удобрить золой.

Затем надо пересмотреть чеснок, разобрать и удалить зубки, которые подсохли, покрылись плесенью или подгнили, выбирать надо самые большие. Самый лучший сорт с фиолетовыми полосками, он устойчив к морозам и приносит крупные плоды. Опустить приготовленные продукты в раствор марганцовки, в целях дезинфекции. Тот чеснок, который не утонет, не подходит на посадку. После такой процедуры зубки надо посушить и начать сажать.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Выращивание чеснока | Просмотров: 2273 | Дата: 14.08.2015 | Комментариев нет

чеснок и мятаСочетание чеснока и мяты – достаточно необычно. Тем не менее, существует несколько весьма оригинальных рецептов с этими компонентами, как кулинарных, так и народной медицины.

О пользе чеснока известно испокон веков. С помощью острой приправы поднимают иммунитет, лечат ОРВИ и ОРЗ, чистят сосуды от атеросклеротических бляшек, снижают артериальное давление, регенерируют клетки печени, укрепляют сердечную мышцу, избавляются от глистов и паразитов, активизируют обмен веществ и укрепляют весь организм.

Мята перечная произрастает как сорная трава повсеместно.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

что не любит чеснокВыращивая на собственном огороде чеснок, как озимый, так и яровой, следует знать, чего данная культура не любит, чтобы не допускать основных ошибок и всегда получать отменный урожай.

В каких случаях чеснок растет плохо, а головки получаются мелкими?

1. Почва. Одним из главных моментов в культивировании чеснок является состав и механические характеристики почвы на вашем участке.

a. Чеснок не терпит кислого грунта. Определить кислотность земли можно с помощью специального набора лакмусовых бумажек. О повышенной кислотности также судят по присутствию на участке определенных сорных растений – лапчатки, хвоща, конского щавеля, осоки, моркрицы. Раскисляют землю при осенней перекопке, внося доломитовую муку или известь-пушенку. Обычная растительная зола помогает нормализовать уровень кислотности, причем ее можно вносить и осенью, и ранней весной при перекопке, и под рыхление в течение всего вегетативного сезона. Многие огородники опудривают грядки чесноком золой на протяжении всего лета, считая, что пепла для культуры много не бывает.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Выращивание чеснока | Просмотров: 4151 | Дата: 12.08.2015 | Комментариев нет

озимый чеснокБольшинство дачников выращивают на своем приусадебном участке озимый чеснок. И хотя его лежкость значительно уступает яровым сортам (как правило, зимний чеснок без потерь можно сберечь лишь до первых чисел января), величина, сочность и качество головок выше всяких похвал.

Да и поспевает зимний чеснок аккурат в середине лета, когда начинается самая жаркая пора для рачительных хозяюшек – заготовки, соления, маринования, консервация. Крупные, сочные и острые головки зимних сортов с небольшим числом зубков (от 4 до 7) легко чистить и консервировать. А яровой чеснок раньше конца лета не собрать.

Одним из самых сложных моментов в посадке чеснока под зиму является определение сроков посева. Дело в том, что если чеснок высадить заблаговременно, то он до наступления холодов успевает не только укорениться, но и выпустить молодые побеги, которые погибают с первыми морозами.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Выращивание чеснока Сорта чеснока | Просмотров: 4974 | Дата: 08.08.2015 | 1 комментарий

чеснок против зубной болиС зубной болью сталкивался практически каждый человек. Основной причиной боли является кариес. Всем известно, что при первых же неприятных ощущениях в ротовой полости следует незамедлительно обратиться к стоматологу, который и определит причину, и назначит соответствующую терапию, и проведет все необходимые манипуляции, начиная от извлечения нерва, пломбирования кариозных полостей и заканчивая удалением зуба.

Однако бывают ситуации (например, вдали от города, в походе,  на даче, в отпуске за границей и т.д.), когда до посещения врача, необходимо самостоятельно справиться с болью. Многие отказываются от приема обезболивающих препаратов, в частности анальгетиков, зная об их многочисленных побочных эффектах. Вот тут на помощь и приходят проверенные годами народные средства, в том числе и на основе всем известного чеснока.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Лечение чесноком | Просмотров: 1406 | Дата: 05.08.2015 | Комментариев нет

тыква с чеснокомВ конце лета созревает королева огорода – тыква или как ее любовно называют в Украине «гарбуз». Эта оранжевая красавица – просто кладезь полезных фитонутриентов для организма. Целесообразно ежедневно включать в рацион блюда из тыквы, поскольку помимо разнообразия меню и отменного вкуса, вы сможете насытить каждую клеточку тела витаминами, антиоксидантами, микроэлементами, пектиновыми соединениями и органическими кислотами.

Польза тыквы и чеснока для здоровья

Тыква обладает мочегонным, желчегонным, иммуномодулирующим, гипотензивным, очищающим, противовоспалительным, тонизирующим и общеукрепляющим действиями. Особо хочется подчеркнуть пользу тыквы для всех, стремящихся к стройности. Низкокалорийный овощ (всего 22 ккал/100 гр продукта) позволяет лакомиться блюдами из него на протяжении всего дня без малейшего ущерба для фигуры.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Рецепты с чесноком | Просмотров: 1404 | Дата: 02.08.2015 | Комментариев нет

маски из чеснокаБлагодаря целебному составу, чеснок – проверенное средство лечения многих заболеваний. Одной и главных проблем подросткового возраста и периода гормональной перестройки организма является акне (угревые высыпания, прыщи, комедоны, жировики) на лице, шее, зоне декольте и верхней части спины.

Систематическое употребление чеснока вовнутрь (3 свежих зубчика в сутки в сыром виде либо в качестве ароматной приправы к пище) существенно улучшает состояние кожных покровов и облегчает течение заболевания. Обратите внимание, что не всем показано есть чеснок. Противопоказания к употреблению продукта вы найдете в конце статьи.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

чеснок в гинекологииМногие гинекологические проблемы возможно исцелить при помощи чеснока, поскольку это растение обладает антисептическими, противовирусными, бактерицидными, противомикробными, иммуномодулирующими и противогрибковыми свойствами. О том, как вылечить кандидоз посредством этой острой приправы, подробно рассказано в статье. Рассмотрим некоторые способы применения чеснока при некоторых других женских заболеваниях.

Чеснок при цистите

Сидячие чесночные ванны облегчают течение цистита, обладая противовоспалительным действием. Температура воды должны быть около 35-36°C. 1 чесночную головку очистить, измельчить с помощью ножа, залить литром чистой воды и протомить на водяной бане в течение 6-7 минут. Остудить отвар до температуры 35°C, отфильтровать.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Лечение чесноком | Просмотров: 3945 | Дата: 28.07.2015 | Комментариев нет

Культивирование озимого чеснока в северных регионах РоссииКлиматические условия северных регионов диктуют свои особенности выращивания озимых сортов чеснока. Если в более теплом климате чеснок под зиму традиционно высаживают, начиная с середины сентября и до конца октября (сроки посадки зависят не только от климатической зоны, но и от погодных условий текущей осени), то в северных регионах России культуру лучше засеять в конце лета (примерно 24-28 августа).

Особенности посадочного материала

Правильнее всего использовать чеснок, выращенный в данной климатической зоне и в близлежащей местности. Иногда огородники прельщаются красивым посадочным материалом, привезенным из южных районов (покупают луковицы на базаре или заказывают по интернету).

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Страница 16 из 40« Первая...10...1415161718...3040...Последняя »
Чеснок © 2016
Яндекс.Метрика