Вторник, 22.08.2017, 05:45

чеснок в маеОзимый чеснок к маю, как правило, уже стоит на грядке мощными дружными рядами. Количество листьев к этому времени обычно достигает 5-7. Многие хозяйки с удовольствием используют зелень и молодые корешки зимнего чеснока в качестве ароматной и весьма полезной в конце весны для организма приправы. Чтобы урожай острых луковиц, созревающих в середине лета, радовал вас изобилием, следует провести ряд майских мероприятий по уходу за посадками этой культуры.

Подкормка чеснока в мае

Опытные огородники первые две подкормки озимого чеснока, совмещенные с плановыми поливами, проводят еще в апреле с интервалом в 2 недели. В начале вегетации чесноку требуются дополнительные дозы азота для быстрого старта и наращивания мощного листового аппарата.

Если вы еще не провели азотную подкормку, то не поздно заняться удобрением грядок в начале мая. Саженцы поливают раствором аммиачной селитры или карбамида – мочевины (1 спичечный коробок на ведро воды), расходуя по 10-12 л на каждый кв. метр посадок.

Выращивание чеснока | Просмотров: 1154 | Дата: 05.05.2016 | Комментариев нет

декоративный чеснокЧасто на клумбах можно увидеть пышные яркие шарики на длинной ножке – это декоративный чеснок. В статьях про выращивание декоративного чеснока можно встретить название декоративный лук или аллиум. Все дело в том что, чеснок – это вид лука. В литературе иногда встречается и такое наименование как лук чеснок. Чеснок – это одно из самых первых окультуренных растений. Распространяться стал как овощная культура от древних шумеров.

Это не капризное растение. За весь сезон его поливают всего три раза, но очень обильно. Этот декоративный чеснок, как и обыкновенный светолюбив. Сеют чеснок семенами поздней осенью в небольшие бороздки глубиной до 5 см. Почву подбирают легкую и рыхлую, желательно со слабощелочной реакцией. За один сезон рыхлить почву понадобиться около 8 раз. Цветет аллиум на 3-5 год.


посадка чеснока веснойПосле схода снега у огородников начинается жаркий посевной период, когда требуется вырастить и пересадить на грядки и в закрытые конструкции качественную рассаду, весь огород засеять овощными культурами, не обойти вниманием клумбы и цветники, а также позаботиться о плодовых деревьях, ягодных кустарниках и декоративных насаждениях.

Большинство владельцев приусадебных участков стараются выделить на огороде участок под чеснок – лучшую приправу, без которой и засолка овощей невозможна, и многие кулинарные шедевры не столь изысканны. Существуют поклонники как озимых, так и яровых сортов культуры. Их агротехника идентична, различаются лишь сроки посадки, время уборки и технические характеристики выращенных луковиц (лежкость, величина головок, количество и расположение зубков в луковице).

В отличие от озимых видов, яровые сорта чеснока отличаются более длительным периодом вегетации. Зимний чеснок, посаженный в середине осени, уже с начала весны зеленеет на грядках, и к его уборке приступят в середине лета. Чеснок, посаженый на грудке в апреле-мае, выкапывают в конце августа – начале сентября.

Выращивание чеснока | Просмотров: 1906 | Дата: 10.04.2016 | Комментариев нет

бульбочки чеснокаЧеснок — желанный гость на любой кухне. Среди большого разнообразия форм и сортов различают озимые и яровые. У озимого чеснока крупные зубки и луковицы. Яровые сорта отличаются меньшим размером. Но хранятся они дольше.
В зависимости от биологических особенностей определяются агротехника и условия хранения. Но одно требование общее — чесноку нужен длинный вегетационный период.
Озимые сорта высаживают обычно в сентябре-октябре. Здесь нельзя опаздывать, но и спешить не стоит.
Чеснок для посадки под зиму должен быть с ярко выраженными стрелками в центре луковицы (это признак озимой стрелкующейся формы). Головки выбирают крепкие, тяжёлые, не подсохшие, с крупными, широкими, острого вкуса зубками без повреждений, с плотной кожурой.

Выращивание чеснока | Просмотров: 846 | Дата: 05.04.2016 | Комментариев нет

Подкормка чеснока настоем крапивыС наступлением весеннего тепла у садоводов и огородников начинается активный период. Все растения и посадки требуют ухода после затяжной зимы. Не исключение и любимая острая культура, оздоравливающая уже одним своим присутствием весь участок – чеснок.

Посаженный поздней осенью озимый чеснок проклевывается в огороде одним из первых. В начале вегетации его требуется подкормить удобрениями с высоким содержанием азотных веществ для стимуляции процессов роста и наращивания зеленой массы. Дефицит азота проявляется массовым пожелтением кончиков ботвы чеснока и отставанием в росте.

Подкормку азотными соединениями проводят и для яровых сортов культуры. Посаженный ранней весной чеснок уже через месяц активно трогается в рост. Первое внесение удобрений ярового чеснока выполняют спустя 2 недели после появления густых зеленых ростков.

Самый распространенный вариант азотной подкормки – полив грядок раствором карбамида (мочевина), аммиачной селитры. Из органики приветствуется раствор навозной жижи, однако и в него для усиления эффекта рекомендуют дополнительно добавлять минеральные азотные удобрения.

Выращивание чеснока | Просмотров: 2498 | Дата: 02.04.2016 | Комментариев нет

мульчирование чеснокаМульчирование – агротехнический прием органического земледелия, в последние годы получивший большое распространение среди владельцев приусадебных участков и дач. Выращивание овощных культур на грядках, покрытых слоем органических материалов, существенно упрощается, а урожайность и величина плодов повышается.

Суть метода заключается в создании укрывочного слоя из соломы, перепревшего сена, листового опада, компоста, торфа или перегноя. Мульчируя посадки озимых культур, в том числе и чеснока, вы дополнительно утепляете грядки, предотвращая перемерзание посаженных семян, и их гибель в условиях суровой бесснежной зимы. Особенно популярно мульчирование чесночных грядок.

Мульчирование озимого чеснока

Высадив чеснок под зиму, грядки покрывают слоем в 3-5 см. Ранней весной материал не удаляют, оставляя его перегнивать на грядках. Убирают только слой крупной мульчи (еловый лапник, ветви деревьев), который предназначен для дополнительного удержания снега на грядах.

Выращивание чеснока | Просмотров: 4482 | Дата: 10.03.2016 | Комментариев нет

озимый чеснокРанней весной первым на грядках прорастает озимый чеснок, радуя дачников обильной зеленью. Луковичную культуру данного сорта высаживают осенью, за 3-4 недели до наступления почвенных заморозков. За этот недолгий период тепла зубки успевают укорениться (но не прорасти), а затем для них наступает период покоя. Перезимовав, после схода снега и прогрева почвы до +1°С — +3°С, растения трогаются в рост, начиная период вегетации, длящийся в зависимости от сорта от 85 до 115 дней.

Если чеснок с осени был замульчирован органическими материалами (солома, сено, древесные опилки, компост, перепревший коровяк), то слой мульчи ранней весной не удаляют. Убирают лишь крупную мульчу (лапник, ветви), которая используется для задержания снега на грядках. Разлагающаяся органика – ценный источник питательных соединений. Вещества из нее создают благоприятные условия для развития полезных почвенных микроорганизмов и обогащают грядки незаменимым для культуры гумусом.

С осени под чеснок азотные удобрение не вносят. Это обусловлено тем, что соединения азота активизируют процессы роста, вызывая бурное наращивание зеленой массы, что, согласитесь, перед заморозками совсем не требуется. При посадке чеснока в грунт заделывают перепревшую органику (перегной, вызревший компост), древесную золу, минеральные вещества – калий и фосфор.


проросший чеснокДаже опытные огородники и рачительные хозяева сталкиваются с преждевременным прорастанием чеснока. Такие луковицы становятся непригодными для употребления в пищу, а до привычных сроков посадки остается еще достаточно много времени.

Яровые сорта чеснока высаживают ранней весной. Собранный в конце лета – начале осени урожай отличается высокими показателями лежкости и, как правило, без проблем хранится до следующей весны и даже начала лета. Естественно, что сберегать луковицы весеннего чеснока следует с соблюдением температурного режима. При холодном способе хранения чеснок выдерживают в хорошо вентилируемом помещении при температуре 0 — +2°C. Теплый способ предполагает хранение луковиц в условиях квартиры или дома при температуре от +18°C до +22°C.

Одна из первых огородных культур, высаженных ранней весной – яровой чеснок. В качестве посадочного материала применяют неиспользованные в пищу головки, разделенные на зубчики, прошедшие этап яровизации (луковицы выдерживают в погребе или холодильнике не менее месяца). В отдельных случаях чесночные луковицы, отложенные на длительное сбережение, прорастают.

Выращивание чеснока | Просмотров: 1387 | Дата: 21.02.2016 | Комментариев нет

посадка чеснока головкамиКультивированием чеснока на приусадебном участке занимается большинство огородников. Острая приправа активно используется в летних и осенних заготовках, улучшает вкус кулинарных шедевров, помогает в лечении недугов и защищает посадки остальных растений от нашествия вредителей и опасных микроорганизмов.

Традиционно чеснок высевают отдельными зубками (все сорта растения) и воздушными луковицами (озимые, стрелкующиеся сорта). Существует несколько иная методика выращивания культуры – посадка целыми головками. Наблюдали ли вы, когда из забытых с прошлого года в почве чесночных луковиц вырастал своеобразный «куст», и на будущий сезон формировалось от 5 до 7 головок?

Естественно, что луковицы, выращенные кустом, более мелкие, чем посаженные отдельными зубками, зато и места на огороде они занимают в несколько раз меньше, да и уход за посадками упрощается. Как показывает практика, такой способ возделывания дает хорошие результаты только при подзимнем посеве. Яровой чеснок, посаженный целиком луковицами, плодоносит плохо.

Посадка чеснока целыми луковицами имеет смысл, когда огород имеет небольшую площадь, и приходится максимально ужимать посадки для экономии пространства.

Выращивание чеснока | Просмотров: 2611 | Дата: 13.02.2016 | Комментариев нет

посадка ярового чеснокаСуществует множество поклонников как озимых, так и яровых сортов чеснока. Бывалые огородники культивируют на своем участке два сорта одновременно, зная о преимуществах каждого, и стараясь обеспечить себя целебной острой приправой круглый год. Более подробно в статье «Отличия ярового и озимого чеснока: как превратить недостатки в преимущества«.

Так, зимний чеснок имеет более высокую урожайность и созревает в середине лета, поспевая как раз к периоду консервации. Весенний же чеснок характеризуется мелкими головками и большим количеством зубков в луковице, зато его лежкость превышает озимые сорта на 3-6 месяцев.

Один из важных этапов выращивания чеснока – яровизация. При посадке озимых сортов поздней осенью период яровизации чеснок проходит в холодную пору года прямо на грядке, а по весне, с наступлением потепления, активно трогается в рост


Страница 4 из 12« Первая...23456...10...Последняя »
Чеснок © 2016
Яндекс.Метрика